福鼎白茶都有什么品类

白茶知识 2021年11月03日 16:15 345 福鼎白茶

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福鼎白茶长期以来特别是在21世纪之前主要出口欧、美、日、韩、东南亚等国家和地区。想不到，朴素美丽的外形、洁白宁静的色泽、典雅的风味，使福鼎白茶在国外大受欢迎。同时，福鼎临海，出口交通相对便利，所以福鼎白茶很早就有了，只是出口贸易，那么我们就来了解了解福鼎白茶都有什么品类吧！

福鼎白茶的品类

1.白毫银针（芽头全是白毫，旗枪坚挺、毫香蜜韵）

2.白牡丹（茶中仙人，一芽一叶两叶，兰花是最香的茶，茶香柔和宜人）

3.贡眉（寿眉）（以煮为主，慢煮，枣香，醇厚，顺滑，回味长）

4.新工艺白茶（茶香多样，香甜内敛，转化越来越快）

5.紧压白茶（持久，甜枣香，汤色渐红）

福鼎白茶的冲泡注意事项

1.不要喝太浓，5克茶，一般150毫升水就足够了。

2.水温要求在95℃以上。第一次冲泡时间约为5分钟，第二次浸泡只需要3分钟，过滤后，将茶汤倒入茶杯中饮用。

3.对于胃热的人，空腹喝适量。对于胃寒的人，饭后喝。

福鼎白茶的存储方式

1.茶叶应完全密封、包装并储存在干燥的地方。由于茶叶极易吸收水分和异味，会加速茶叶成分的变化，甚至在短时间内使茶叶变质。此外，当茶叶接触到有异味的物质时，很容易产生异味，污染茶叶，影响茶叶质量。如果在日常检查茶叶时挤压茶叶会变脆，则表明茶叶相对干燥，如果它们有点软，可能受潮了。

2.茶叶应储存在室温、避光和阴凉的地方。温度对茶叶的氧化反应有很大影响。据研究，当温度升高10℃时，干茶和茶汤的褐变速度会加快3-5倍，茶叶容易变色变味。茶叶对光也非常敏感，尤其是叶绿会被光催化降解，茶叶会变暗、变褐并产生陈年味。

白茶什么时候适合饮用？

通过白茶的作用和功能，我们可以清楚地知道，白茶适合全年饮用，但最好在夏季饮用。虽然白茶可以减肥，但胃部不适的人应该少喝，因为它的性质很冷，而胃部严重不适的人不应该喝。应该注意饭前和睡前也不要喝茶。

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