白牡丹，来自“茶王”的骄傲！

白茶知识 2021年10月24日 18:56 336 白茶

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白牡丹茶属于白茶

茶是和平的饮料。泡茶喝茶已经成为现代人放松身心、远离生活喧嚣的一种方式。为了让更多的人明白茶，了解茶道的内涵，爱上茶，享受美好的茶生活，让我们来介绍白茶和白牡丹茶的区别吧！

白牡丹茶属于白茶

白牡丹是由一个芽或两片叶子的短芽和叶的白茶或水仙品种。这是最好的白茶。因为它的绿叶带有银白色的心形，形状像花朵，经过冲泡，绿叶抱着芽头，恰似茶芽，所以得名。白牡丹生产工艺简单，只有萎凋和烘焙两大工序。按原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶和水仙白茶。白牡丹茶色泽为杏黄或橙黄，叶底浅灰色，叶脉微红，汤味鲜醇。

白茶的种类

1.白毫银针

白毫银针，简称白毫，因其浓密的白毫、银色的色泽、针状的外表而得名。清香爽口，汤色淡黄色，味道鲜美。它是白茶中最好的，被誉为茶之美、茶之王。

2.白牡丹

白牡丹以其银白色的心和绿色的叶子而闻名，看起来像一朵花。酿制后，绿叶上长着嫩芽，就像刚开始的芽一样。白牡丹是由一个芽或两片叶子的短芽和叶的白茶或水仙品种。这是最好的白茶。

3.贡眉

贡眉，又名寿眉，是白茶中产量最高的品种，其产量占白茶总产量的一半以上。它是由菜茶树的芽和叶制成的。这种用菜茶的芽叶制成的毛茶叫小白，与福鼎大白茶、政和大白茶制成的大白毛茶不同。过去用菜茶的茶芽做白毫银针等品种，后来用大白做白毫银针、白牡丹，用小白做贡眉。

4.寿眉

白茶的种类

贡眉鲜叶的采摘标准是从一芽二叶到一芽三叶，茶芽要有嫩芽和壮芽。贡眉的生产工艺分为初制和精制两种，其生产方法与白牡丹茶基本相同。优质贡眉成品茶毛心明显，毛色白而多天鹅绒，干茶呈绿色，冲泡后呈橙黄色或暗黄色，叶底均匀、柔软明亮，面朝光时从叶中可见主脉红色，饮用时口感醇厚，香气清新纯正。

5.新技术白茶

（1）产地：新工艺白茶是福建省特产，主要产于福鼎、政和、松溪、建阳等地。新工艺白茶是新白茶的简称，它是采用白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉而成。为了满足香港和澳门市场的需求，由中国茶叶公司（福州福建茶叶进出口有限公司）和福鼎茶叶厂的原中国分公司开发的新产品已出口到欧盟、东南亚国家、日本等国家和地区。

（2）特点：新工艺白茶外形略皱，半卷，深绿色中带褐色，清香浓郁。汤的颜色和味道像绿茶，但没有香味，像红茶布，没有发酵的感觉，其特点是醇厚、清澈、甘甜。因为工艺茶吧严密，汤味浓郁，汤色浓烈，深受消费者欢迎。

（3）工艺：新工艺白茶的生产工艺为：萎凋、轻揉、烘干、采摘、过筛、堆垛、烘焙、包装。

（4）产地：新白茶是1968年开发的新产品，白茶新工艺产品已出口欧盟及东南亚国家和地区。1969年正式投产，福鼎市只有少数技术人员能掌握其生产工艺。

2002年，美国医学研究机构的研究表明，白茶具有最明显的三消炎、三消炎作用，白茶的新工艺比白茶中的其他产品更有效。

白牡丹茶的功效

白茶富含多种氨基酸，性寒性凉，具有解热、解热、解毒的功效。夏天在产区喝一杯白牡丹茶，很少会中暑，因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。

2.消毒固牙

白茶的杀菌效果也优于绿茶。根据研究，将白茶放入牙膏中，然后在带有细菌的实验平台上进行应用。结果表明，白茶牙膏的杀菌能力明显增强。

3.保护你的眼睛

白茶中还含有丰富的维生素A，可迅速转化为维生素A，可预防夜盲症和干眼症。尤其是儿童更应提倡多喝白茶，这样有利于保护眼睛和身体健康。

4.促进血糖平衡

白茶还含有人体必需的活性酶。长期饮用白茶能显著提高人体脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

白牡丹茶多少钱

1、福建风光印象：正宗福鼎白牡丹茶

价格：￥ 98

白牡丹茶属于白茶

2.品尝香福鼎白牡丹茶

价格：￥ 1180

福鼎白牡丹茶是福鼎白茶的龙头。汤的颜色为淡橙黄，口感浓郁，清香扑鼻。

综上所述，白牡丹茶也是福鼎白茶的热门品种。这是一种品质优良的白茶。它不仅外形美观，而且味道很好。营养丰富，对人体有良好的保健作用。