白茶的种类白茶因茶叶品种和原料(鲜叶)不同,可分为五大类:白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉和新白茶。1.白毫银针...
正宗的福鼎白茶产地哪里,让我来告诉你吧!
福鼎白茶属于白茶。福鼎白茶是用福鼎花茶一号或花茶二号茶树的芽和叶制成的,不经油炸和揉搓。这是一种质量很好的茶。你知道福鼎白茶在哪里生产吗?现在让我们来看一看!
福鼎白茶的起源
1.白林镇
新中国成立后,福鼎国有茶厂白林分厂成为中国著名的白茶产地。1968年,白林分公司的王义森先生发明了白茶新技术,白茶出口的全部任务都由该厂承担。同时,这里也是白林功夫红茶的发源地。
白林的土壤非常特殊,尤其是镇下的翠角、汤原、岭头坪、牛城峡、车阳等自然村。土壤特别适合茶叶的生长。加工过的茶叶质量很好。
2.涧西镇
福鼎是该地区最大的城镇,森林覆盖率达95%,平均海拔500-800米,气温2-4℃℃ 低于低海拔地区。东部的太姥山和南部的白林镇是典型的生态城镇。
3.点头
点头镇是福鼎白茶贸易的集散地,许多重点茶叶企业都位于该镇。国家级非物质文化遗产福鼎白茶的传承人梅香晶在波流村。
太姥山平均海拔600米,气温2-5度℃ 比山脚下的还低。太木山镇与磻溪、白林交界处,森林覆盖率很高,土壤很适合种植茶叶。
5.管阳镇
管阳镇毗邻点头镇,最高海拔1113.6米。大部分行政村海拔600米以上。气候与低海拔地区大不相同。茶叶虽然生长速度慢,发芽晚,但品质好。管阳,作为福鼎唯一的高山白茶之乡,海拔高,雨量充沛,常年云雾缭绕。这种气候使当地的茶叶具有先天的优势。
福鼎白茶种类
1.白毫银针
白毫银针,简称白毫,因其浓密的白毫、银色的色泽、针状的外表而得名。清香爽口,汤色淡黄色,味道鲜美。它是白茶中最好的,被誉为茶之美、茶之王。
2.白牡丹
白牡丹以其银白色的心和绿色的叶子而闻名,看起来像一朵花。酿制后,绿叶上长着嫩芽,就像刚开始的芽一样。白牡丹是由一个芽或两片叶子的短芽和叶的白茶或水仙品种。这是最好的白茶。
3.寿眉
寿眉是一种白茶,由菜茶的短芽和大白叶制成。一般说来,贡眉是上等货,质量比寿眉好。只叫贡眉,不叫寿妹。贡眉主要产于福建省建阳县。建瓯、蒲城也有生产。贡眉鲜叶的采摘标准是从一芽二叶到一芽三叶,茶芽要有嫩芽和壮芽。
4.贡眉
5.新技术白茶
新工艺白茶是福建省特产,主要产于福鼎、政和、松溪、建阳等地。新工艺白茶是新白茶的简称,它是采用白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉而成。
汤的形状略带褶皱,半卷,深绿色中带褐色,清香浓郁。汤的颜色和味道像绿茶,但没有香味,像红茶布,没有发酵的感觉,其特点是醇厚、清澈、甘甜。因为工艺茶吧严密,汤味浓郁,汤色浓烈,深受消费者欢迎。
一般来说,白茶是我国历史名茶。它的主产区是福鼎,但福鼎被划分为几个产区。不同产地有不同的特色,但毫无疑问,它们都是非常好的茶,非常值得品尝!
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