福鼎白茶的冲泡步骤,白毫银针的制作工艺

白茶功效 2021年12月15日 12:37 327 白茶

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福鼎白茶的好处

白茶的起源在哪里

白茶是一种微发酵茶，主要产于福鼎、政和、松溪、建阳、景谷、云南等地，其茶多为芽头，到处都有白毫，形似银、雪，故名。它是中国茶叶中的一种特殊珍品。

福鼎白茶的益处

1.促进血糖平衡

白茶含有人体必需的活性酶。医学研究证明，长期饮用白茶可以显著提高脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，分解血液中多余的糖，促进血糖平衡。

2.保肝

白茶片富含二氢杨梅素等天然类黄酮。当过量饮酒超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精会对肝细胞造成直接或间接损伤，刺激脂肪合成、缺氧，产生乙醛并诱导相关酶的活性，导致肝脏代谢紊乱等。

3.麻疹的治疗

白茶可以预防中暑、解毒、治疗牙痛，尤其是老年白茶可以作为麻疹患儿的解热剂，其解热效果优于抗生素。在华北和福建，它被广泛认为是治疗麻疹患者的良药。

4.清热降火

白茶富含多种氨基酸。本品性寒，具有解热、中暑、解毒之功效。夏天在产地喝一杯白牡丹茶，很少人会中暑。因此，白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。红葡萄酒喝白茶，是红与白的结合。白茶可以解决喝红酒容易生气的问题。可以说，它是现代成功人士社交的好伴侣。

5.眼睛保护和视力

白茶贮藏时间越长，药用价值越高。白茶还富含维生素A，被人体吸收后可迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，使眼睛在黑暗中看得更清楚，预防夜盲症和干眼症。

6.辐射防护

白茶多少钱一斤

7.美容抗衰老

白茶的自由基含量最低。多喝白茶或使用白茶提取物可以延缓衰老和美容。因此，它受到现代时尚人士的欢迎，尤其是都市女性。白茶能抗氧化，美白修护肌肤，延缓肌肤衰老。此外，白茶还可以美白和解毒。其中的多酚能有效抑制自由基活性，提高人体的解毒和防御作用。

一公斤白茶多少钱

最贵的茶是天然的老白茶。长期饮用旧白茶有很多好处。能显著提高人体脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，控制胰岛素分泌，延缓肠道对葡萄糖的吸收，帮助人体分解多余的糖，促进血糖平衡。因此，老白茶对三高的人很好。福鼎老白茶的参考价格约为5580元。

最贵的白茶品种应该是白毫银针。一流的白毫银针茶，外观肥直致密，色泽银白色闪亮，整齐洁净，内部香气清香，入口清爽醇厚嫩滑，冲泡后汤呈杏黄清澈，嫩、肥、软、匀、亮叶底。最好的pekoe银针的参考价格约为2580元。

白茶和白牡丹也是白茶的代表品种。白牡丹茶外观肥嫩，心型肥壮，叶态舒展，芽叶与枝叶缘相连，碎叶少而均匀，色泽灰绿色，色泽银白色，洁净，无老茎，内在品质纯正，香气清新纯正，香气浓郁，汤色呈淡淡的杏红色，肉眼看不到沉淀物。白牡丹醇厚、甘甜、柔嫩、均匀。叶底黄绿色，叶脉红棕色，叶柔软明亮。《白牡丹王》的参考价约为1600元。

白茶的保鲜方法

1.常温保存：白茶的理想保存温度为4℃-25℃，即可以常温保存。但是，如果消耗速度较慢，尤其是在夏季，建议冷藏和密封。

2.茶叶的密封袋或容器要求无毒、无味、防潮。

白茶的保存方法

福鼎白茶的冲泡步骤

1.洗茶具

冲泡白茶时，建议使用透明无色的玻璃。先用温水洗杯子。它可以在清洁的同时加热和消毒杯子。

2.喝茶

根据玻璃杯的大小，按1:50的比例测量白茶，即1g茶和50ml水。像往常一样，把2-3克的白茶放进杯子里。

3.润茶

往茶杯里倒一点温水。水的量不应超过茶的量。轻轻移动杯子，使白茶充分吸收水分，然后迅速倒出茶汤。

4.冲泡

沿着杯壁轻轻地注入90-100度的沸水，直到杯满七到八度。冲泡约5分钟。

白毫银针的制造工艺

白毫银针的采摘非常细致、严格。所谓十不采摘规定，即：雨天不采摘、露水不干不采摘、细芽不采摘、紫芽头不采摘、风伤芽不采摘、人伤芽不采摘、虫害芽不采摘、喜菜不采摘，不摘空心芽和病态芽。白毫银针因鲜叶原料均为茶叶芽而得名。制成后，形似一根针，白毫密布，色泽洁白如银。针状成品茶约一英寸长。整个茶芽被白蜡覆盖，用银包裹，闪闪发光，令人赏心悦目。冲泡后，味道宜人。喝了之后，它尝起来又甜又醇。杯子里的风景也让人感兴趣。茶杯泡茶时，有白云，可疑的盏光闪烁，满是漂浮的花奶，茶芽直立，这是一个奇迹。