白牡丹适合长期的贮存吗？

白茶知识 2021年08月16日 12:17 344 白茶

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如果我们仔细比较白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉四种传统纹样，福鼎白茶应该是白牡丹在商业收藏上的大量投资。可以说，高品质的白牡丹是福鼎白茶收藏的主力军！由于适合收藏，白牡丹可以长期保存！

什么样的白牡丹适合储藏？

什么是白牡丹的外观适合储存？

白牡丹以其浓郁的茶香和精致的外观而闻名。白牡丹很漂亮。它有一个长而饱满的芽头，上面附着着白色的细毛。它被做成一件银灰色的斗篷来包裹整个芽头。它的叶子小而娇嫩，但又厚又软。茎又细又短。茶青时期就像碧玉雕刻的工艺品一样可爱。成品茶干而蓬松，叶色略深，呈浓绿。因为树叶的背面覆盖着雪白的白蜡，所以又被称为晴天和白土。酿制后的白牡丹芽叶犹如一块干海绵，能吸收足够的水分，恢复昔日的美丽。一片或两片绿叶，像一个容器，把持着美丽的芽头头在中间，像芽头在开始，细腻典雅，颇有趣味。

白牡丹的味道适合贮藏吗？

适用于白牡丹的贮藏，以味与味二者结合。白牡丹的茶香，具有清香、花香、鲜笋香。因此，越早采摘白牡丹，白牡丹越丰富，越香。除了香味，真正让它从白茶中脱颖而出的是它的花香。优质的白牡丹，芽叶中含有丰富的芳香物质，且种类繁多，故其花香浓郁而丰富。

闻白牡丹，起先可能闻到栀子花的甜味，下一秒会换上静谧的桂花，接着是清新的茉莉花，夜香的芬芳，玫瑰的柔情。。。很难说一泡白牡丹里面有多少种花。我们只能泡一杯白牡丹，闻一闻清茶，静静地看着窗外盛开的花朵。优质白牡丹内质丰富，口感清纯。在入口的那一刻，新鲜和甜蜜占据了整个口腔。它的茶汤油腻，有存在感。在口中，感觉像牛奶布丁，但它比它少一点甜味和油腻，更新鲜一点。轻轻地在嘴里啜饮茶汤，使它拍打你的口腔内壁和牙齿。茶汤中落水的浓香在口中喷涌而出。一路走来，它终于收敛到你的鼻子里，让你对白牡丹的香味有了更深的体会。一泡优质白牡丹，茶味浓郁，味道鲜美，两者缺一不可。

白牡丹该如何贮藏？

白牡丹作为一种可以保存很长时间的茶叶，其贮藏对于很多茶友来说是困难的。如果贮藏不好，白牡丹很可能受水分影响，变质，品质下降，失去口感价值。其实，白牡丹的保存很简单，切记六个字的道理：密封、暗色、防潮。

第一，密封

如果白牡丹能长期保存，密闭是基础。如果密封性不好，水蒸气会伴随空气进入白牡丹内部，使其受潮。在温度和水分的双重作用下，茶叶出现发酵，芽和叶中的营养物质提前转化和分解，最终导致茶叶香气的沉闷。水味、酸梅味等异味，使茶叶的味道变淡。为达到密封保存，包装白牡丹时最好采用三层包装法，即：将白牡丹放入铝袋中，再放入塑料袋中，最后放入规格和厚度合适的纸箱中，用宽胶带完全密封。三层包装法能有效地将白牡丹与空气隔离。空气中的氧气和水分不能突破三层包装的保护而进入白牡丹的内部，所以不会受到水分的影响。

光照可以促进白牡丹的生长，但对成品茶的生长是致命的。无论是光还是阳光，都有能量，会促进茶叶中叶绿素的分解和转化。茶变红了，茶汤，即使是第一个，也是红色的。同时，光照会使白牡丹的温度升高，芽和叶中的营养物质会被热分解。白牡丹在光照下存放时间长，无论茶的香气还是味道，都是平的。因此，储存时，不要将其放置在可直接暴露在阳光下的地方。如果储藏环境中有窗户，可以配上厚厚的遮阳窗帘。平时不要打开。

三是防潮

为了保存较长时间，国家规定成品白茶的含水量必须低于8.5%。但如果贮藏环境潮湿，即使白牡丹本身含水量相对较低，长期在潮湿的环境中贮藏，也会不断吸收空气中的水分，最终出现受潮，品质下降。因此，在白茶的保鲜中，要确认贮藏环境中的湿度不应超过45%。如果喝茶的朋友不放心，可以配备一台细心的除湿机，随时注意环境中的湿度。要保存白牡丹，最重要的一点就是六字咒语：密封、避光、防潮。此外，还应注意贮藏环境温度，最好控制在25-30℃℃, 为保证环境中没有异味，不要将白牡丹与不同种类的茶叶等细节一起存放。注意重点和细节好储，即使是新手，也能省好茶。

白牡丹是白茶仙子。作为一个仙女，它天生就有来自天空的纯洁和优雅。闻到它的茶香，便觉得遇到了天上的云朵，虽然在身边，但好像没有，总是抓不住。可以品尝它的茶，和茶友瞬间回到人间。清纯、新鲜、纯净、湿润、甘甜，世界上最美的味道，统统融入这杯茶，如温泉，极为滋润。不管是白牡丹还是藏白牡丹，都要看心。如果你有一颗心，你就能真正理解它想对茶友说什么，你就能不辜负它的深情。