清热解暑，喝白毫银针就可以了！

白茶知识 2021年08月16日 11:57 401 白茶

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白毫银针属于白茶，是一种高档白茶。白毫银针的形状笔直如针，满是白毫，银如雪，非常好看。今天我们就来教你白毫银针的冲泡方法和步骤。让我们一起看一看！

白毫银针的冲泡工艺

酿制白毫银针有两种方法，一种是（杯）杯酿制，另一种是杯酿制。泡杯的好处是可以直接看到水中白毫银针的美丽形状，享受泡茶的乐趣。杯子冲泡法适合上班族，更方便、简单。杯盖气泡法是一种比较传统的气泡法，也非常简单。

白毫银针冲泡的具体步骤

酿制白毫银针的茶具一般选用无色无花的透明玻璃茶具，让饮酒者从各个角度欣赏杯中茶叶的形状、颜色和变化姿态。白毫银针的最佳冲泡温度为95℃。具体冲泡方法：

1.准备：选择带支架的眼镜。

2.品茶：用茶匙取出一根小小的白毫银针，放在茶盘里，让饮者欣赏干茶的形状和颜色。

3.茶：取白毫银针2G，放入玻璃杯中。

4.浸泡：倒入少许开水，让茶叶在杯中浸泡约10秒钟。

5.泡茶：泡茶后，用高冲法将100-120毫升开水向同一方向冲。

6.分茶：将准备好的茶均匀倒入杯中。

7.饮用：白毫银针冲泡时，茶芽浮于水面。5-6分钟后，一些茶芽会沉到杯底。此时，茶芽直立，上下交错，宛如春雨过后的竹笋。大约10分钟后，茶呈橙黄色，你可以用杯子品尝。

白毫银针的作用

白茶冲泡技巧

清热防暑是白毫银针的重要功能之一。它不仅能降火，而且能清心醒脑，安神醒脑。夏天最适合人们饮用。能清除体内热毒，防止大鼠出现症状。此外，白毫银针还能调节神经，舒缓情绪，防止失眠、多梦和烦躁不安。

2.防止视力丧失

白毫银针也是一种保护眼睛的保健品。它含有丰富的维生素A，普通人在冲泡时能迅速吸收利用。能有效减少夜盲和干眼症的发生。另外，白毫银针还可以减少电子辐射对人眼的伤害，因此最适合青少年和长时间面对电脑的人。

3.增进食欲，促进消化

白毫银针还能增进食欲，促进消化。它能去除油脂，促进胃肠蠕动，增加人体消化液的分泌。它能增进食欲，对促进消化有重要作用。此外，白毫银针还可以治疗人的牙痛和发烧。治疗时，可加适量白毫银针和水煮茶汤，加蜂蜜调味饮用。这种方法对人麻疹也有很好的治疗效果。

以上是白毫银针的冲泡方法介绍。当然，如果是用盖碗做的，冲泡过程几乎是一样的，但泡汤的时间应该很快。前三个气泡应在7秒内出现，最后几个气泡应依次添加。