白茶春茶好在哪里？

白茶知识 2021年10月29日 15:02 303 福鼎白茶

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说起福鼎白茶，大家应该是耳熟能详了吧，这是这几年才火爆起来的茶，在茶界排行榜是名列前茅，茶友们都觉得惊奇，福鼎白茶为什么这么火自然是它药用价值很强大，还可以收藏，口感上才是王道。据说春天采摘的福鼎白茶更是好，今天一起看看吧！学习一下！

白茶春茶好在哪里？

1.春白茶更纯净

经过一个冬天，春茶所有汇聚在一起，另外，春茶期间温度低，病虫害少，不需要过多施肥，更安全卫生。在没有病虫害的春茶阶段，省去了茶园的管理和控制，采茶更安心！

2.春白茶更扑鼻

早春时节，天气多雨，阳光和煦，茶树生长在温暖柔软的天气里，自始至终都被烟雨湿润。新采摘的茶叶原料有淡淡的香味，制作好的白茶包裹着阳光、桃红和柳绿的春天气息。

3.春白茶更鲜嫩

春茶的生长期较短，在从萌芽到采摘的短时间内，花芽和叶子都是非常嫩和新鲜。主要是春季日照不太强，温度较低，茶树芽细胞生成相对缓慢，积累了大量氨基酸，氨基酸的含量使春茶季节的白茶有别于其他季节的鲜味。

4.春白茶更杀菌

清明前的白茶多为白毫银针和白牡丹，全身遍布毫。单单是白毫就有很多氨基酸和茶多酚，这两种物质具有利尿、除湿清热、消炎降火、杀菌止痒的作用。当春天鲜花盛开时，万物生长，细菌在春风中繁殖。喝些春茶，只是为了清肝明火，除湿，养阳，保护脾胃。

时而温暖，时而饱满，鲜艳的颜色看起来更鲜艳，清新的气味闻起来更清新，春天的活力正在蓬勃发展。

白茶春茶的采摘和上市时间

在4月清明节前后，当芽和叶达到采摘标准时，可以开采春茶。可开采至5月初，产量约占全年总产量的50％。早茶白茶春茶将于五月上市！

白茶的冲泡方法

1.玻璃杯冲泡

一个人就很适合玻璃杯。取约5克白茶，然后倒入90度沸水。几分钟后可以看到白茶在杯子里舞动，翩翩起舞的样子，香气也马上出来，清香扑鼻。

　2.盖碗冲泡

盖碗冲泡与杯泡不一样。对于盖泡法，只需收集3克白茶，并将其放置在盖碗中。同样地，倒入90度沸水浸泡并湿润白茶。第一次泡时大约45秒，每次泡后大约65秒就可以喝下。

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如果你想老白茶味道好，不建议使用紫砂壶！

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