白茶的品牌，都有哪些？

白茶知识 2021年10月24日 18:45 335 白茶

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白茶的种类

白茶有几千年的历史，主要产于福建福鼎。早年以出口为主，直到近几年才逐渐兴起。与其他茶种相比，白茶的生产工艺沿袭了古老的方法，采用不炒、不揉、自然凋谢的方法。因此，相对而言，对泡茶工艺的要求更高，白茶的品质更优越，因此具有收藏价值。因此，下面小编就为您介绍几款主要的优质白茶吧！

白茶的种类

1.白毫银针

白毫银针，简称白毫，因其浓密的白毫、银色的色泽、针状的外表而得名。清香爽口，汤色淡黄色，味道鲜美。它是白茶中最好的，被誉为茶之美、茶之王。

2.白牡丹

白牡丹以其银白色的心和绿色的叶子而闻名，看起来像一朵花。酿制后，绿叶上长着嫩芽，就像刚开始的芽一样。白牡丹是由一个芽或两片叶子的短芽和叶的白茶或水仙品种。这是最好的白茶。

3.贡眉

贡眉，又名寿眉，是白茶中产量最高的品种，其产量占白茶总产量的一半以上。它是由菜茶树的芽和叶制成的。这种用菜茶的芽叶制成的毛茶叫小白，与福鼎大白茶、政和大白茶制成的大白毛茶不同。过去用菜茶的茶芽做白毫银针等品种，后来用大白做白毫银针、白牡丹，用小白做贡眉。

白茶的价格是多少

寿眉是一种白茶，它是由菜茶的短芽和大白叶制成的。一般说来，贡眉是上等货，质量比寿眉好。只叫贡眉，不叫寿妹。贡眉主要产于福建省建阳县。建瓯、蒲城也有生产。

贡眉鲜叶的采摘标准是从一芽二叶到一芽三叶，茶芽要有嫩芽和壮芽。贡眉的生产工艺分为初制和精制两种，其生产方法与白牡丹茶基本相同。优质贡眉成品茶毛心明显，毛色白而多天鹅绒，干茶呈绿色，冲泡后呈橙黄色或暗黄色，叶底均匀、柔软明亮，面朝光时从叶中可见主脉红色，饮用时口感醇厚，香气清新纯正。

5.新技术白茶

（1）产地：新工艺白茶是福建省特产，主要产于福鼎、政和、松溪、建阳等地。新工艺白茶是新白茶的简称，它是采用白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉而成。为了满足香港和澳门市场的需求，由中国茶叶公司（福州福建茶叶进出口有限公司）和福鼎茶叶厂的原中国分公司开发的新产品已出口到欧盟、东南亚国家、日本等国家和地区。

（2）特点：新工艺白茶外形略皱，半卷，深绿色中带褐色，清香浓郁。汤的颜色和味道像绿茶，但没有香味，像红茶布，没有发酵的感觉，其特点是醇厚、清澈、甘甜。因为工艺茶吧严密，汤味浓郁，汤色浓烈，深受消费者欢迎。

（3）工艺：新工艺白茶的生产工艺为：萎凋、轻揉、烘干、采摘、过筛、堆垛、烘焙、包装。

（4）产地：新白茶是1968年开发的新产品，白茶新工艺产品已出口欧盟及东南亚国家和地区。1969年正式投产，福鼎市只有少数技术人员能掌握其生产工艺。

2002年，美国医学研究机构的研究表明，白茶具有最明显的三消炎、三消炎作用，白茶的新工艺比白茶中的其他产品更有效。

白茶的价格是多少

1.福衣堂福鼎白茶饼

价格：680元

相关介绍：福衣堂福鼎白茶饼是一种非常好的茶饮料，它采用荒山古树的纯原料，纯手工制作，阳光纯照，茶形挺拔肥美，冲泡后口感清新爽口。

2.元香怡福鼎白茶饼

白茶饮用方法

相关介绍：这个原本香喷喷的福鼎白茶饼看起来像一朵花。茶汤呈杏黄半透明。它尝起来醇香。送亲朋好友真好。

3、君雅福鼎白茶饼

价格：99元

相关介绍：君雅福鼎白茶饼，干茶紧结重，肥了不少，过后感觉很清新，清纯，芳香可口，是馈赠和款待客人必不可少的茶哦。

4.品尝香福鼎白茶饼

价格：79元

相关介绍：以下产品为香福鼎白茶饼。茶饼圆润油腻，茶香浓郁，气味清淡，气味缓慢，香气馥郁。值得一试。

5、野生福鼎老白茶饼

价格：189元

相关介绍：这是一种野生的福鼎老白茶饼，天然而野生。茶的底部又长又薄。茶汤清澈无杂质。茶的香味环绕着横梁。饮用后，让人回味无穷。

白茶的饮用方法

1.杯泡法：这种方法最适合单独饮用。取200ml玻璃杯，取出茶叶3-5g，用90度左右的沸水冲泡，再用沸水直接冲泡。冲泡时间根据你的口味来控制。

2.罩杯法：这种冲泡方法适合两人饮用。先将3G福鼎白茶放入杯中，用90度左右的开水冲泡，闻其温味。然后，就像功夫茶一样，第一次泡30秒到40秒，然后每次减少冲泡时间，这样的效果才能尝到福鼎白茶的鲜味。

白茶的种类

4.大壶法：非常适合一大群人长期在一起喝酒。取福鼎白茶15克，放入大瓷壶中，直接用90-100度开水冲泡，饮后加水。白茶的特点是很难冲泡。即使泡了很长时间，味道还是醇厚的，从早到晚放在那里也没有问题。

喝白茶的好处

1.白茶能防暑、解毒、治疗牙痛，特别是陈年白茶可作为麻疹患儿的退烧药，其退烧效果优于抗生素。在华北和福建，它被广泛认为是治疗麻疹病人的良药。因此，清代著名人物周良公在《民孝记》中记载，白毫银针产于太姥山红雪洞。这是寒冷的性质，有相同的效果犀牛角。这是治疗麻疹的良药。

2.白茶不仅含有茶叶的其他固有营养成分，还含有人体必需的活性酶。长期饮用白茶可显著提高脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓葡萄粉的肠道吸收，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。白茶富含多种氨基酸，性寒性凉，具有解热、清热解毒的作用。

3.白茶存放时间越长，药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A，经人体吸收后可迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看得更清楚，并能预防夜盲症和干眼症。同时，白茶还含有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可以减少电视辐射的危害。

4.白牡丹片富含二氢杨梅素等天然黄酮类物质，具有保肝作用，加速乙醇代谢产物乙醛快速分解为无毒物质，减少对肝细胞的损伤。另一方面，二氢杨梅素能提高肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活性，抑制肝M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝作用，大大减轻乙醇引起的肝损伤，使肝脏的正常状态迅速恢复。同时，二氢杨梅素具有快速持久的作用。是保肝解酒的佳品。

综上所述，白茶因茶种不同、原料（鲜叶）不同，可分为五大类，即白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉和新白茶。