贡眉和寿眉，它们之间的区别的哪呢？

白茶知识 2021年10月12日 12:09 330 白茶

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很多喜欢白茶的爱茶人士都知道，白茶有四个等级：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。然而，在喝了很长时间的白茶之后，很多爱茶的人对贡眉和寿眉却不太清楚。现在让我们详细了解一下贡眉和寿眉吧！

贡眉

贡眉最初是用菜茶做的，需要采摘一芽、两叶和三叶。不过，由于菜茶量少，贡美也是用原料差的大白茶制成的。因为贡眉身材瘦小，长得像贡眉，所以得名。贡眉分为三级：一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉和四级贡眉。

贡眉白茶是以小叶茶、福鼎大白茶等茶树的一芽、二三四叶为原料，结合白茶加工工艺制成。叶子很嫩。茶叶干张形状细腻，心形细腻，色泽灰绿；汤的颜色是浅橙黄色；香气清新纯净；口感醇厚、香甜、持久。

寿眉

寿眉的原料是低档白茶或菜茶。其生产工艺为白茶生产工艺，并取一芽二三叶经萎凋烘焙而成。寿眉的形状不美。有人把它描述成一片被卷起的叶子。它以灰绿色为主，略带卷曲，自然美。浸泡后汤呈琥珀色，清澈透明；香气清新纯净；味道醇厚。寿眉的收获时间一般都比较晚，最早的是4月下旬，所以新寿眉只能在5月以后才能喝。但现在基本用劣质的大白茶为原料。寿眉只能在4月下旬芽叶长得又厚又老的时候制作。贡眉通常每个茶芽有两到三片叶子。

寿眉是一种白茶，它是用福鼎大白茶、福鼎大毫茶等制成的，又称粗茶娘，我无心。干茶形薄，芽尖，叶稍厚，色黄绿带红；汤的颜色是浅橙色或橙黄色；香气纯正，微香；味道清新纯正。

贡眉和寿眉哪个更好？

有人称寿眉为贡眉。其实，寿眉和贡眉本质上是一样的，都属于白茶。贡眉和寿眉在外表上没有什么区别。总之，贡眉是选自寿眉的一种美茶。贡眉是寿眉的升级版，只是贡眉高一点！

俗话说，一年茶、三年药、七年宝决定了茶叶的最终价格。制作精良、保存完好、发酵充分的老寿眉，往往比白牡丹、甚至白毫银针的味道都好，所以仍然可以卖个好价钱。