白茶的功效，都有哪几样?

白茶知识 2021年07月31日 15:14 438 白茶

白茶网提醒：加微信 wkda19 可免费获赠福鼎白茶品鉴装和白茶丛书，免费试喝！每位茶友限领1份。

白茶的功效是什么？白茶是指经过采摘、烘干或慢火烘干后加工而成的茶叶，不经杀青、揉捻。白茶的功效很好。具有醒酒、清热润肺、安肝养血、消炎解毒、降压降脂、消除疲劳等作用。它具有独特而巧妙的保健作用，特别是对因烟酒过多、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适和消化功能障碍。具体情况如下：

什么是白茶？

白茶是一种微发酵茶，是中国茶农创造的传统名茶。它是中国六大茶叶之一。是指采摘、晒干或用文火加工而成的茶叶，不经杀青、揉捻而成。它具有外形完整、饱满、香气清新、汤色黄绿清澈、口感清淡甘甜的特点。

它是一种微发酵茶，是中国茶的一种特殊珍品。因为它的成品茶大多是芽头，满头白毫，如雪般银白。主要产地在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、采摘、再加热等工序。云南白茶的主要工艺是晒干。晒晒青毛茶的好处是保持茶叶原有的香味。萎凋是白茶品质形成的关键过程。

根据茶叶品种和原料（鲜叶）采摘标准的不同，白茶的主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）

白茶的功效

1.降血压

由于加工工艺的复杂性，白茶鲜叶中含有较多的茶多酚，并富含维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C能将胆固醇从动脉壁转移到肝脏，降低血液中胆固醇的浓度，增强血管的弹性和通透性。茶叶中含有的茶碱能扩张血管，使血液流动，降低血压。

2.降血脂

3.降低血糖

喝白茶也可以治疗糖尿病。日本医生小川刚罗在治疗肺结核合并糖尿病患者时，偶尔会发现白茶对糖尿病有治疗作用。帝国大学医院和京都帝国医院停止了对10名糖尿病患者的临床试验，发现白茶对慢性糖尿病有显著的影响。我国泉州市人民医院用散茶（7～10年以上老白茶）治疗糖尿病，治愈率为70%。在白茶产地福鼎对几例高血糖患者进行的医学实验中，发现71%的患者在饮用白茶半年以上后死于高血糖。

对于白茶降血糖的机理，国外医疗机构认为，白茶中含有一些人体必需的活性酶。这些酶能促进脂肪代谢，无效控制胰岛素分泌，能分解血液中多余的糖分，降低血糖水平，促进血糖平衡，从而防治糖尿病。

4.抗肿瘤

经过多年的研究，俄勒冈大学癌症研究中心和其他研究机构已经证明，白茶含有一种新的抗癌物质，它可以抑制和减少肝癌的肿瘤，并促进免疫功能。2005，在美国化学学会学术会议上，美国生物化学家罗德克博士发表了一项结论，即白茶比其他种类的茶具有更大的抗癌潜力。在预防大鼠结肠癌的实验中，还发现白茶具有更好的预防癌症发生的能力。

5.提高免疫力

2003年，《茶叶信息》杂志第8期翻译了《美国迷信学会杂志》的报道。哈佛医学院的布可夫斯基博士发现，喝白茶可以使人体血液免疫细胞分泌的干扰激素增加5倍。福建农林大学发现白茶可显著降低CCl4致小鼠肝损伤后转氨酶和丙二醛含量，分别为21.8%和38.5%。

6.抗氧化抗老化

目前国外很多研究发现，白茶具有很强的抗氧化和抗衰老能力。第二个机制是白茶含有较多的茶氨酸酸酸、黄酮类化合物和较低的自由基含量。白茶的自由基含量低于其他茶，过量的自由基是导致人体衰老和病理变化的重要原因。其他茶的自由基含量是白毫银针的1.6-14.3倍。

白茶中黄酮类化合物含量很高，黄酮类化合物具有很强的抗氧化作用。新工艺加工的白茶中黄酮类化合物含量是其他工艺的14.2-21.4倍。

7.防病毒

白茶提取物能抑制引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长。白茶提取物对人类致命病毒具有抗药性。各种牙膏中加入白茶提取物能显著增强杀菌效果。因此，多喝白茶有利于口腔清洁和健康。

白茶功效

以上是白茶的介绍和白茶的功效，希望对您有所帮助。