福鼎白茶是适合冲泡的，对吗？

白茶知识 2021年10月03日 12:43 302 白茶

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煮饭和喝酒与泡茶有根本的区别。水的沸点与长时间浸泡的低温完全不同。冲泡时，溶于水中的物质多为低沸点物质。煮茶时，会释放出茶中的高沸点物质。这时，茶汤会变得更加醇厚。福鼎白茶怎么样？其实，福鼎白茶是适合冲泡的！

福鼎白茶适合冲泡

1.杯法：适合一人单独饮用。使用杯子冲泡法。用200ml透明玻璃杯，取3-5克，用90度左右开水。先将茶叶洗净，温热后闻，再用开水直接冲泡白茶。冲泡时间可根据个人口味自由控制。

2.罩杯法：适合两人饮用。取3G福鼎白茶放入杯中。用90度开水冲泡，使茶闻起来暖和。然后，像功夫茶冲泡法一样，第一次泡30-45秒，然后每次减少。这样，就可以品尝到福鼎白茶的新鲜味道。

3.壶酿法：适合三五人聚会。它是最好的茶壶或大容量优雅的杯子。取5-6克福鼎白茶，用90度左右开水冲泡，闻其香味，45秒后饮用。特点：醇厚。

4.大壶法：适合集体饮用和长期饮用。取白茶10-15克，放入大瓷壶中，用90-100℃开水直接冲泡，饮用后储水。白茶具有耐冲泡、搁置时间长、口感依然淡雅醇厚的特点。可从早到晚饮用，适合家庭夏季饮茶。

5.煮饮法：适合保健使用。将10克陈年白茶用清水泡3年以上，煮3分钟至浓汁滤出，待70℃冷却后，加入大块冰糖或蜂蜜热饮。常用于咽喉炎、发热、习服，味醇而奇特。还有一种夏季冰饮后，别有一番风味。

福鼎白茶冲泡注意事项

1.不宜太浓，一般150毫升水，配5克茶叶就足够了。

2.水温应在95℃以上，首次浸泡时间约5分钟。过滤后，可将茶汤倒入茶杯中饮用。第二个泡泡只要3分钟，就是用泡泡做饮料。一般来说，一杯白茶可以冲泡四五次。

3.胃热者可空腹适量饮用。胃寒的人应该饭后喝。

一切适得其反，所以适当饮用能最大限度地发挥白茶的保健作用。

白茶冲泡

1.不宜太浓，一般150毫升水，配5克茶叶就足够了。

2.水温应在95℃以上，首次浸泡时间约5分钟。过滤后，可将茶汤倒入茶杯中饮用。第二个泡泡只要3分钟，就是用泡泡做饮料。一般来说，一杯白茶可以冲泡四五次。

3.胃热者可空腹适量饮用。胃寒的人应该饭后喝。

以上是关于福鼎白茶冲泡方法的介绍，喝白茶能带来健康的同时，也是我们必须注意的禁忌！