白茶的种类有哪些

白茶知识 2023年04月03日 10:39 161 白茶

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今天来解答一位来自甘肃省静宁县网友疑惑

这位网友她想知道，白茶的种类有哪些？朋友们看看下面回答

白茶的种类有哪些

一芽一叶2.白牡丹：采摘福鼎大白茶、大毫茶的一芽一叶或一芽二三叶。等级：特级、一级、二级、三级特级白牡丹一级白牡丹贡眉3.贡眉：以福鼎菜茶等有性群体种茶树芽叶制作，采摘标准为一芽一二叶至一芽二三叶。寿眉4.寿眉：采摘福鼎大白茶、福鼎大毫茶嫩梢或对夹叶为原料；或由制白毫银针时“抽针”后保留下来的嫩叶制成。等级：一级和二级新工艺白茶5.新工艺白茶：1968年，白琳茶厂研制专门供应港澳地区的白茶。新工艺白茶时福鼎当时特定时期的产物。紧压白茶储存3-5年以上就可称作老茶。老白茶饼有两种概念：一种是原料是用存放3-5年以上的白茶进行加工；另一种是新茶加工成为紧压白茶后，经若干年陈放的紧压白茶。
白茶的种类有哪些

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古铜绿、铜锈绿色的“老白茶”

正常老白茶，不可能呈现出这种铜锈绿。正常薄摊、日晒干的白茶，不该有如此深的绿色。总结一下，陈化一段时间后呈现古铜绿、铜锈绿色的“老白茶”，必然在加工初期，摊晾阶段，因粗心大意而厚摊，或者因故意渥堆而厚摊。这块茶砖在销售时候的名称里，写的是：2014贡眉茶砖。贡眉，这可是比寿眉还高一级的白茶。当然，贡眉在2018年5月1日白茶新国标颁布之后，已经归给菜茶专用了，大白茶和大毫茶树不再生产贡眉。若它真是2014年的茶，4年后，必不会是如此这般的样貌。该如2015年的贡眉饼一般，依旧风韵卓然，活力劲道。
古铜绿铜锈绿色的老白茶

陈兴华：福鼎白茶的飞艇事件

2007年，在泉州举办的首届海峡两岸茶业博览会上。「大家正在参加开幕式，突然天上传来轰隆隆的巨大声响，领导讲话都听不见了，大家都抬头看，就看到一艘写着福鼎白茶的飞艇飞在上空。我还拍了一张照片，给你看下。」。福鼎白茶在那场开幕式上赚足了眼球，「飞艇事件」听了好几回，每次都觉得好好笑。时任宁德市茶业管理局副局长的苏峰教授表示并没有。2007年，是陈兴华扛起福鼎白茶发展旗帜的第一年。「那时候就是憋着一股劲。」陈兴华表示，虽然也会有人说，福鼎还有白琳工夫，就做红茶吧，不要做白茶了。陈兴华说，自2007年开始，每一年都需要有1-2个重磅的活动来展现福鼎白茶。2015年，福鼎白茶晒茶场竹笾世界纪录；2016年，编写了第一本白茶连环画《画说福鼎白茶》；但在苏峰教授的眼里，福鼎白茶的2012年确有标志性事件发生。从这个例子，陈兴华就觉得介绍福鼎白茶必须有更简单的表述。
陈兴华福鼎白茶的飞艇事件

晒白金老白茶——花香白毫银针

基于此，林董首先推荐了一款陈皮+茶适合煮饮的茶品——晒白金老白茶——花香白毫银针陈皮贡眉1432。随后，林董还向大家推荐了两款通过独家创新工艺制作而成的花香白茶——花香白毫银针和花香白牡丹，并现场向直播间的伙伴们展示了三种不同的泡法——香槟瓶冷泡法、随身瓶随心泡、盖碗工夫泡法。此次在直播间的朋友们积极互动，反响热烈，纷纷留言表示感谢跟林董学习了许多关于白茶的知识！在此，欢迎我会全体会员单位加入线上互动中来，扩大品牌宣传，让更多人的人爱上茶！
晒白金老白茶花香白毫银针

福鼎白茶的故事

在福鼎，一片叶子就是一曲强村富民的最强音。福鼎白茶的故事，从这里开始。每年存一点福鼎白茶，和福鼎白茶一起慢慢变老。福鼎白茶的故事2006年，北京老舍茶馆把中国茶与2008年奥运进行有机结合，提出评选“北京奥运五环茶”的设想。经中国茶叶流通协会和北京相关部门的支持，在全国六大茶类中进行征集、评选，最后确定福鼎白茶为北京“奥运五环茶”的底色，其他茶类各代表五环中的一环，由奥运冠军一针一粒地细心粘贴起来，形成一面以中国茶为主色调的奥运五环旗。本次众筹的“奥运白茶砖”高级白牡丹就是其中的一批产品，由茶叶爱好者“老陆茶舍”收藏，现拿出来分享。
福鼎白茶的故事