福鼎白茶怎么泡，可以最大限度发挥其优势！

白茶知识 2021年09月11日 13:56 419 白茶

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泡白茶

福鼎白茶是以福鼎华茶一号或2号的芽叶为原料，不炒、不揉而成。芽形完整，汤色杏黄清澈，口感清淡、甘甜爽口。你知道什么样的茶具适合做福鼎白茶吗？如果你不知道，让我们来了解它！

适合福鼎白茶冲泡的器皿

1.杯泡

取白茶5g，用90度开水冲泡，先温后闻，再用开水直接冲泡，1分钟后饮用。

2.盖上碗浸泡

取3克白茶，放入一个中等大小的碗中。加热90度℃ 开水，闻一闻。然后，就像功夫茶的冲泡方法一样，在前45秒之后，每个泡泡持续20秒。这样，你可以尝到非常新鲜的味道。

3.小壶泡

取白茶7-10克放入壶中。用90%的水湿润后℃ 开水，100%浸泡℃ 开水。你可以在45-60秒内喝完。这样，你就可以品尝到纯净和醇厚。

4.大壶

取白茶10-15克放入壶中，直接用90-100度开水冲泡，直接用开水饮用，可从早到晚饮用，口感特别醇厚爽口。

如何泡福鼎白茶

1.茶

根据杯子容量的大小来决定，一般茶水量是杯子容量的三分之一，要少一点，不要太多。

2.洗茶

白茶适宜器具

3.冲泡

冲泡的水温要高，方法是沿着盖碗的边缘慢慢注入。水流一定要小，不能冲到茶叶上。

4.煲汤

煲汤要掌握时间和技术。倒水后，我们可以停留5秒钟来煲汤。技术应平坦、稳定、快速。碗应该是平的。汤出来后，我们应该尽快把它排干。排空后，盖上滤杯并返回其原始位置。盖子可以轻轻打开，让茶叶有氧气。这样，茶汤就更美味了。

冲泡注意事项

1.注意力控制

白茶口感较好，用3至5克茶叶只需150毫升清水冲泡即可。

2.水温

水温控制在90到100度。

3.冲泡时间

第一次冲泡需要5分钟，过滤后的茶汤可以倒入杯中饮用。第二次冲泡需要3分钟。一杯白茶通常只需冲泡4到5次，就可以立即冲泡和饮用。

以上是五种最适合冲泡白茶的器皿。一般来说，冲泡白茶不仅需要正确的方法，更需要合适的茶具，这样才能突出白茶的高品质！