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白茶银毫怎么泡好

白茶的泡法 2022年11月19日 14:13 26 白茶

白茶银毫怎么泡好


白茶属轻微发酵茶,以白毫银针最为名贵,成茶芽头肥壮,挺直如针,满披白毫,如银似雪,滋味甜爽。白毫银针产地以福鼎、政和为主。根据现行国家标准,白毫银针可分为特级与一级,二者在成品要求上略有区别。不过,由于各个厂家制作工艺不同,白毫银针的品质也有所不同,那么该白茶银毫怎么泡好呢?优质白毫银针,芽头肥壮,银毫明显,尤其是荒野银针更为明显。萎凋适当的白毫银针,有淡淡的清香以及适度的毫香。随着陈放时间的延长,白毫银针的汤色会依次呈现淡黄色、杏黄色及深黄色。
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白毫银针怎么泡才好喝?


最后,茶芽的颜色也是很重要的一个考量指标,尤其是新制的白毫银针应该是白绿相间的,绿底白绒毛,两者交相呼应,即为我们通常所说的“绿、雪、芽”。含水量超标的银针虽然在初期品尝的口感上没有太大的感觉,但是在长时间的存储过程中容易导致茶叶变质,生出其他的味道。所以干度是非常重要的一个指标,茶友一定要留意了。白毫银针的滋味清香,会有一种若即若离的缥缈之感。简而言之,清淡而不寡淡就是白毫银针的特点。好的银针是不会三两泡之后就变的索然无味的。而最重要的就是最后这一点试水了。如果大家还有其他好的方法不妨留言给我们,大家一起来探讨哦。
白毫银针怎么泡才好喝

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