首页 白茶是什么茶文章正文

梅子香老白茶,揭露其背后的“秘密”

白茶是什么茶 2022年08月28日 17:49 209 福鼎白茶
白茶网提醒:加微信 wkda19 可免费获赠福鼎白茶品鉴装和白茶丛书,免费试喝!每位茶友限领1份。

作者心声:俗话说的好,靠海吃海,靠山吃山,山里人世代靠茶叶养家,坚持解答茶友们对茶叶的疑惑,主要是希望能够帮助大家解决问题。



梅子香老白茶特点

所谓的老白茶“梅子味”是稀罕香型,实际是茶界经典谣言。真相是存坏变质的白茶,才会发酸味!把酸味美化成了高大上的“梅子香”,再通过宣传和误导,让越来越多人相信酸味是老白茶中特别的味道。当然特别了,因为只有存坏的白茶才会有。而品质优越的,存放得当的老白茶,酸味必然是不可能出现的。

另外,还有一部分茶客,选择自己存茶。但因为种种原因,可能是因为没有密封好,也可能是因为仓储环境太潮湿。在不标准的存茶方式下,这批白茶受潮变质,产生了酸味。原本信心满满,可等到打开箱子的那一刻起,扑面而来的酸味,给了他当头一棒。他知道自己的白茶存坏了吗?当然知道。新白茶时期没有的酸味,怎么会无缘无故产生,肯定是存茶过程中发现了差错必定不会。为了不丢面子,也为了给自己一个心理安慰,只能不断进行自我暗示:老白茶就应该有这种酸酸的味道,这种酸味是好闻的,是舒服的,是难得一遇的……我们必须承认,这个世界本来就不是黑白分明的,更多时候我们看到的颜色应该是彩色。但这并不代表,可以黑白不分,颠倒是非。人总是想掩盖自己的过错,而采取了掩耳盗铃的方法,结果往往适得其反。

梅子香也好,梅子味也罢,它们都不是老白茶的里稀罕香型。甚至于,它们的真身不能归入为茶香,而是种怪味。因为存出酸味的老白茶,是存坏变质的产物。若不信,可以凭含水量来说话。请那些宣扬“老白茶有稀罕梅子香”的茶掌柜,亮出自家茶叶的含水量检测报告。若是不能符合国标的干度规定。那么,无需再为这酸溜溜的梅子味,多费口舌。美化上再多的概念,也是徒劳无益。  事实胜于雄辩。真相,始终有大白的时刻!


梅子香白茶,是华美袍子下藏着的虱子。咋一看,还挺像这么回事儿,气味独特,香气特别,在别处还见不到这样的白茶。但这种白茶,经不起推敲。梅子般的香气产生,是超标的水分与高温的产物。干燥、阴凉、自然陈化下的老白茶,并没有机会出现梅子味。每一饼泛着梅子味老白茶的背后,都站在一个巧舌如簧的茶掌柜!下回遇到所谓的梅子味,可别以为是捡漏了,这是掉进了一个大坑,掉进了口蜜腹剑的掌柜陷阱。

网友们如若对梅子香老白茶特点有其他的观点,欢迎在下面评论区里留言,一起学习。

原创不易,如果觉得这篇文章觉得文章对大家有帮助可以关注我,点赞和转发给朋友


白茶网提醒:加微信 wkda19 可免费获赠福鼎白茶品鉴装和白茶丛书,免费试喝!每位茶友限领1份。

发表评论

白茶网网站地图闽ICP备2022015047号-1联系作者QQ:810607201
免责声明:出于传递更多信息目的,意在为公众提供免费服务,本站部分内容和图片来源于网络转载,其版权归原作者所有,但由于诸多原因,导致无法确定其真实来源,如有侵权你的权利,请与我们联系,我们会立即删除。