白牡丹茶制作工艺,寿眉茶保温杯闷泡法

白茶价格 2022年02月11日 11:30 355 白茶

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白茶属于什么茶

白茶是什么茶

根据成品茶的外观，它是白色的，因此被称为白茶。六大茶类之一。白茶是福建的特产，主要产区有福鼎、政和、松溪、建阳等，基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、采摘、复烧等工序。萎凋是形成白茶品质的关键过程。白茶具有芽形完整、毛满、香气清新、汤色黄绿清澈、味淡、回甘的品质特点。它属于微发酵茶，是我国特有的茶叶珍品。它之所以得名，是因为它的成品茶大多是含苞待放的，上面覆盖着白蜡，像银和雪一样。

2.碗盖法

盖碗：将3G白茶放入中盖碗中，用90度沸水加热，闻到香味，然后像功夫茶的冲泡方法一样，在前45秒后，每个泡泡持续20秒，就可以品尝到新鲜的味道。

白茶需要洗

不管我们喝什么茶，我们都会有洗茶的习惯，但最大的区别是你是否敢喝。不过，一般来说，白茶更健康，可以充分发挥后期冲泡的味道。既然你要洗茶，当然，你要洗新茶和旧茶！然而，新茶和旧茶的洗涤方法是不同的。

寿眉茶保温杯闷泡法

这种方法特别适用于办公或出差。一壶厚厚的寿眉不仅可以缓解日常办公室的缺水，减轻身体负担，调节情绪。出差时带一壶茶，这也可以调节代谢紊乱，补充旅途中的水分。

1.茶叶制作：建议在2克茶叶中加入300毫升热水（如果没有水垢，可以根据您的口味确定适合您的茶量，只要您感觉良好）；

2.润茶：泡闷前用沸水润茶30秒，弃茶；

3.闷泡：将茶叶润湿、洗净后，注入沸水，待闷泡约60分钟后饮用。这里，需要注意的是，闷泡时间不应超过4小时；

冲泡白茶需要洗茶

白牡丹茶的加工工艺

白牡丹茶的采摘一般可分为三个季节：春、夏、秋，以春季为主。春茶的采摘标准是一芽两叶。

白牡丹茶是经过萎凋、烘焙、采摘、复烧而成。其中，萎凋是白牡丹茶的关键步骤。不同季节采用不同的萎凋方法。当天气好且温度不是很高时，采用室内自然萎凋或复合萎凋方法。

泡茶时，把茶叶中的茎、残叶和杂质挑出来，然后烘焙。烘焙过程中注意控制火焰温度。当茶叶含水量很低时，可以用热包装，这样可以很好地保持白牡丹茶的香气。

中国茶文化源远流长。从茶的药用发展到日常生活的饮用，茶已经进入了每个人的生活。在中国，茶周围的各种茶和饮料都深受人们的喜爱。白茶作为中国发展较晚的一种茶，现在越来越受到人们的喜爱。那么喝白茶有多少好处呢？