白牡丹茶的等级分类，看完就就懂了!

白茶知识 2021年08月25日 15:01 383 白茶

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白牡丹茶

白牡丹始建于1922年前的建阳水鸡，据当地农民介绍，产地为大湖。水鸡原属建瓯县。据建瓯县志记载，白毫茶产西乡和紫溪二里，宽约30里。白牡丹是福建的特产。1922年，政和开始生产白牡丹，出口越南。目前主要销售于香港、澳门、南洋等地。它有清热的作用，是夏天的好饮料。现在就让我们来详细了解一下这种茶吧！

白牡丹茶的特点

白牡丹以其银白色的心和绿色的叶子而闻名，看起来像一朵花。酿制后，绿叶上长着嫩芽，就像刚开始的芽一样。

白牡丹茶的分类

白牡丹可分为四个层次：白牡丹茶王、超白牡丹茶、一级白牡丹茶和二级白牡丹茶。

1.白牡丹茶王

白牡丹茶王的话，它的品质无疑是最高的，而关于它的原料使用，当然也是比较好的。因此，白牡丹茶王是以福鼎大白茶和福鼎大毫茶为原料，采用传统工艺精制而成。此茶细嫩肥美，心浓，银白，香气浓郁；色泽灰绿色，口感醇厚甘甜，汤色杏黄透彻。

2.超白牡丹茶

至于超白牡丹茶，与白牡丹茶王相比，会略有不同，但其实质量还是相当不错的。然后是超白牡丹茶，其外部茶芽与叶片相连，叶缘下垂，色泽灰绿色，白毫鲜生，无老茎，口感甘甜纯净，具有浓郁的口感；汤是淡杏黄的。

3、一等白牡丹茶

与白牡丹茶王、超白牡丹相比，上等白牡丹茶的品质虽不及前两种，但也是上等品。接着，一级福鼎白牡丹茶的形状依然匀称，叶缘下垂，略显破碎，心形银白，颜色为灰绿色或墨绿色。香气清新芬芳；味道又甜又纯。汤是淡黄色和明亮的。

白茶茶叶

无独有偶，二级白牡丹茶的品质相对较低，口感会比前几级略好，当然价格也相对便宜。所以二级白牡丹茶，它的一部分形状芽和叶连枝，破碎多，心有点薄；颜色为深绿色，叶上有一点黄绿色或深棕色。香气清新，微香；口感清新纯正，略带甜味和涩味；汤呈暗黄色，略亮。

以上是关于白牡丹茶的介绍。白牡丹茶品质优良，品质独特，口感甘甜可口，保健效果显著，常饮对身体有好处。