福鼎白茶和政和白茶的区别

白茶价格 2021年12月04日 12:18 310 白茶

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白茶种类之三寿眉

第三种白茶：寿眉

寿眉，有时被称为贡眉，是一种白色的茶，由一组有性生殖的茶树的芽和叶制成。用茶树芽叶制成的毛茶叫小白，不同于用福鼎大白茶、政和大白茶和茶树芽叶制成的大白毛茶。

植物茶和茶芽曾被用来制作白毫银针。后来，大白被用来制作白玉银针和白牡丹，而小白被用来制作贡品贡眉。

一般说来，贡美就是上品，质量比寿眉好。近年来，它一般被称为贡美而不是寿眉。

贡眉的价格是多少

一等贡眉420元一斤，存放一年左右；一等贡眉存放三年，每斤700元；一等贡眉存放七年，每斤1500元。二级贡眉230元一斤，存放一年左右；二次贡眉存放三年，每斤400元；二次贡眉存放七年，每斤820元。

福鼎白茶与政和白茶的区别

1.生长环境的差异

山上的云雾确实是沏茶的重要条件，但这并不意味着海拔越高，茶的质量越好。否则，中国十大名茶应该授予西藏。

福鼎白茶和政和白茶的区别

福鼎平均海拔600米左右，境内最高峰1141米。年平均气温18.4℃，年平均日照时数1621.7小时。例如，这种福鼎白牡丹是在福鼎白茶核心产区海拔800米以上的高山上采摘的。

它生长在美丽的自然环境中，终年云雾环绕，土壤pH值在4-6.3之间，一般在5.0左右，有机质含量高达1.58-2.33%，为白茶的生长提供了难得的好处，使其茶汤甘甜、湿润、柔软。它的味道甜美优雅，与海水的咸味无关。

政和以丘陵地貌为主，平均海拔约800米，境内最高峰达1597米。平均气温约为16度，年平均日照时间为1907小时。从整体环境来看，以福鼎伏羲、管阳、政和阳园、镇前、澄源为代表的高山茶园可以种植非常优质的白茶原料。

2.茶树品种与采摘的差异

福鼎：以福鼎大白茶品种（华茶一号、花茶2号）为主，茶芽肥，条短。

政和：以政和大白茶（花茶5号）为主，茶芽长。

就采摘的精细度而言，福鼎一直遥遥领先于政和。过去，当我们判断一种茶是政和白茶还是福鼎白茶时，我们只是看茶的形状。

如福鼎生产的白毫银针，直接从茶树上采摘，外形圆润饱满，美观大方；政和银针的茎和茎会更长，白牡丹级别的白茶更明显。但近年来，在福鼎白茶的带动下，政和白茶价格上涨，矿业也有一定改善。

白茶种类之三寿眉

福鼎白茶的制作过程总结如下：鲜叶主要被阳光晒干；政和白茶的制作过程总结如下：鲜叶主要在室内晒干，主要被阳光晒干。

福鼎主要是被太阳晒干的。坦率地说，这只是一个词，干燥！政和主要在室内萎凋。它应该先在阴凉处晒干。当脱水率达到70%以上时，应将其暴露在阳光下。

4.干茶差异

形状不同。以白牡丹为例，福鼎白茶芽对称，上覆白毫；政和白茶芽形细，白毫稀疏。政和的茶叶（长条）是灰绿色的，有很多头发，但没有福鼎那么白。

5.茶汤差异

福鼎传统工艺的茶叶口味清淡。第一口很香，香气瞬间占据整个口腔；第二口又甜又甜。它是如此柔软和灵活，就像茶汤在嘴里回荡。当汤滑入食道时，你会感到又湿又凉，你的喉咙就像长期干旱后被雨水和露水湿润一样舒适。政和茶味道浓郁，花果香气浓郁，茶汤色泽浓烈。