揭秘白茶十大功效,福鼎白茶冲泡步骤

白茶知识 2021年11月16日 09:40 316 白茶

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揭秘白茶十大功效

白毫银针的起源

白毫银针主要产于福建省南平市和县、松溪县、建阳市、宁德市和福鼎市。那里是亚热带季节，雨量充沛，山海起伏，土壤肥沃；情况非常好，所以生产出了品质优良的白毫银针茶。

揭开白茶的十大功效

1.清热醒脑

适当饮用白茶可以清热、提神、改善记忆力。白茶还富含维生素A，被人体吸收后，可迅速转化为维生素A，可预防夜盲症和干眼症。

2.减少火灾，清除热量，避免夏季炎热

白茶的作用是消火、清心、镇静、提高睡眠质量。尤其是白茶的降火消炎、清热解毒作用尤为突出；专家建议，夏天喝白茶可以预防中暑，秋天喝绿茶，冬天喝红茶可以养胃；喝茶时应同时饮用，不可偏食。应经常饮用白茶，不应中断饮用。在一定程度上，白茶的防暑降温效果最好。白茶的保健效果需要长期饮用才能有良好的保健效果。

福鼎白茶冲泡步骤

科学实验证明，茶叶中的茶多酚等抗菌成分具有凝聚蛋白质的聚合作用，可与细菌蛋白质结合，导致细菌死亡。茶叶中的水杨酸、苯甲酸和香豆酸具有杀菌作用。茶叶中的有效成分还可以消除金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌和副溶血弧菌形成的毒素对人体的毒性作用。

4.预防肥胖

喝白茶可以祛除油腻、减肥、健身、预防心血管疾病。

5.治风火牙痛高烧

自古以来，当地人就用白茶煮法来治疗风火、牙痛、发烧、麻疹等疾病。具体做法是：将10克陈年白茶放入清水中，最好陈年三年以上，煮3分钟，过滤掉浓汁茶，待凉70度后饮用。常用于治疗咽喉炎、牙痛、发热和适应症，这种白茶有一种醇厚而奇异的感觉。

6.利尿解毒

两千多年前，《神农本草》记载，神农尝白草时，每天会遇到72种毒药，并喝茶解药。茶就是茶。根据唐鲁豫的《茶经》，认为茶是饮用，起源于神农，出自周鲁公。白茶中茶多酚的高含量黄烷醇可刺激肾血管舒张，增加肾血流量，增加肾小球滤过率，消除尿液中的乳酸，达到利尿解毒的作用。

7.排泄毒素

白茶中的茶多酚和脂多糖具有吸附、捕获放射性物质并结合后排出的功能。它们对某些癌症也有早期预防作用。

揭秘白茶十大功效

白茶中含有的儿茶素和独特的茶多酚是主要的抗过敏活性成分。白茶还可以有效减轻炎症部位的皮肤水肿。

9举目

白茶还富含维生素A，被人体吸收后，可迅速转化为维生素A，可预防夜盲症和干眼症，起到养眼作用。特别适合电脑办公人员和青少年长期保护视力。

10保护心血管系统

白茶中的黄酮类化合物在加工过程中很好地保留了西风素。它是维生素P的重要组成部分。它可以显著减少血管阻塞，维持血管通透性。

一般来说，白茶具有明显的保健作用。此外，白茶中的茶氨酸酸酸可以中和部分咖啡碱。担心喝茶会影响睡眠的人可以喝一些白茶。

福鼎白茶冲泡步骤

1.准备茶、器皿和水

水是茶之母，茶具是茶之父。选择合适的水和茶具可以激发茶叶的自然性，使整个制茶过程顺畅。

（1）备用设备：根据饮茶人数选择容量合适的主设备。对于新的白茶（3年内），建议使用白瓷壶或盖碗；老白茶（3年以上）建议使用紫砂壶或陶壶。器具的形状应该是开腹的（白茶的叶子是伸展的，没有滚动，所以开腹的器具的形状更便于扔茶，帮助茶在壶中伸展）。

（2）制茶：根据主泡泡器的选定容量，按茶的1:30比例取出茶，放入茶莲花中。

（3）制水：冲泡白茶应首选山泉水，其次是纯净水。不宜选用矿物质含量高的水，不利于茶叶香气和口感的释放。

2.恒温器

泡茶前，用沸水将茶具烫伤，以提高茶具温度，促进茶叶香气的释放。

福鼎白茶冲泡步骤

3.扔茶

茶的量直接影响茶汤的浓度。恰到好处可以给人们一个完整而美好的饮酒体验。

我们建议茶友在家里准备一个精确的克秤，在冲泡前称量适合茶具的茶叶量。正常茶的比例为1:30，可根据个人口味增减。

4.文润宝

温暖的泡泡，就是在头上泡茶。温暖湿润的泡泡可以唤醒茶叶，有助于拉伸茶叶的性质。白茶的散茶头可直接饮用。这种古老的白茶饼是用压制的方法制成的。温水浸泡的目的是唤醒茶叶，刺激茶叶，所以一般不喝。

应轻轻注入温水和湿润的水，以避免进入茶水中心。不用茶也可以注射水。渗透时间在5-15s之间。必须在不离开底部的情况下过滤出水（以避免下一个气泡的苦味）。

5.冲泡

白茶冲泡需要沸水，可以激发茶的魅力，提升茶的香气，使茶汤饱满而丰富。

揭秘白茶十大功效

白茶不是油炸或揉捏的。它非常耐泡沫。通常可以煮十次。春天快到了。让一杯白茶带给你温暖，温暖和阳光！