白毫银针茶适合在什么季节喝?

白茶知识 2021年10月30日 13:19 445 白茶

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白毫银针茶

秋天，五行为金，五脏为肺，天干气燥。以滋阴润肺为宜《黄帝内经》认为，肺主皮肤和头发。此时，肺气旺盛，皮肤和头发气血增多。这是一年一度的黄金美容季。说到养肺养颜，我们的中医讲究五色入五脏。其中，白润肺。说到白，喝茶的人马上就会想到白茶。尤其是白茶中最好的白毫银针。

白毫银针适合秋季饮用

白毫银针的功效与清热解毒的中药犀角相同。百好银针，由芽头制成，在各种白茶中尤为引人注目。有人形容它是绿色的雪芽，这是所谓的茶之美。白毫银针不仅颜色价值高，而且营养丰富。氨基酸含量高达9%，茶多酚含量也很高。老化一年后，黄酮类化合物含量更丰富。秋天最好喝！

白毫银针有什么好的？

茶中的优雅美。

这很自然。白毫银针是用茶芽做成的，味道比较淡。再者，产量是其他白茶无法比拟的，价格也略高。因此，很多爱茶的人都会远离这里，从远处观看。

说实话，如果错过了白毫银针，人生就有点遗憾了。事实上，它似乎尝起来很淡，但实际上却很遥远。在茶汤入口的过程中，可以感受到茶香的层次、茶汤的稠滑度、茶汤的喉韵、丰富内容的变化。

白毫银针值这个钱。

白毫银针芽芯，按茶叶重量是5克计算，有超多芽头。单凭白毫银针的工艺精神，就让它更加值钱。

白毫银针的采摘非常细致严格。只有肥的单芽头被摘下。如果把一个芽和一片或两片叶子的新梢采回来，只采芽核，这就是俗称的拔针。

还有十条规矩：不下雨，不露水，不瘦芽，不紫芽，不风伤芽，不人为伤芽，不虫害芽，不喜芽，不空心芽，不病态芽。

传统工艺的美在于它的本质。

白毫银针还没煎揉，水灵岭的芽头也被摘下来了。在阳光下或阴凉处晒干后，自然萎凋干燥，成为白茶。

没有复杂的过程，没有过多的人工干预，它呈现出一种贴近自然的清新甜味。晒干的白茶也会产生充分的阳光味道，只要闻一闻，就让人感觉很好。

白茶功效

上面长满了头发。它看起来像个毛茸茸的孩子。

别以为这毛绒茶的质量不好。其实，这些细毛都是好事！

茶叶中的毛是茶汤的重要成分之一。头发的多少直接影响白毫银针的质量。

来自福鼎太姥山茶园。

本期推荐的白毫银针采自福鼎太姥山茶园。原汁原味，无污染，生态环境非常好。这么好的环境才能沏出好茶。

你不仅可以用有盖的碗来冲泡，还可以用透明的玻璃杯。水温80～90℃℃. 暖杯后，放入适量白毫银针，再注入清水。当茶在杯中冲泡时，会出现白云，满是漂浮的牛奶和竖立的茶芽，这是一个奇迹。

白毫银针有很大的增值空间。

近年来，白茶价格大幅上涨。不管你知不知道白茶的市场行情，各种茶叶市场和茶业从业者都说白茶的价格要涨了！

无论是从茶叶价格、生产成本、天气来看，还是从茶叶生产企业的风险控制来看，还是从利益驱动的混乱来看，一杯小茶只能含泪接受白茶市场价格上涨的现实。