关于福鼎白茶的种植条件

白茶知识 2021年10月29日 11:50 288 白茶

白茶网提醒：加微信 wkda19 可免费获赠福鼎白茶品鉴装和白茶丛书，免费试喝！每位茶友限领1份。

福鼎白茶产地

近年来，福鼎白茶的生产受到气候和场地的限制，年产量不足1000吨。1962年，王义森等福鼎市白林茶厂茶叶技术人员研制出室内热风萎凋法生产白茶。人工萎凋法使白茶生产不受天气影响，产量增加；但白茶一直专门从事外贸出口，让国内很多人都不知道福鼎白茶，福鼎白茶的产地在哪里？现在让我们一起来学习吧！

福鼎白茶主产区

福鼎白茶，知茶，产于福鼎太姥山。最初，太姥山被命名为太姥山。后被汉武帝命名为中国36座名山之首，正式更名为太姥山。福鼎白茶原料取自福鼎太姥山原始母树绿雪崖古茶树，由茶农移栽，在家培育。

福鼎白茶品种分类

1.白毫银针

白毫银针是用福鼎白茶的茶芽制成的。它是由茶树新梢上丰满的单芽制成的。喝完茶，干茶直如针，白如银。

2.白牡丹

3.寿眉

寿眉采摘规模为一芽二叶或一芽三叶，以叶为主，芽为辅。寿眉茶白毫鲜生，光华绿，香气清新纯正，口感醇厚。

福鼎白茶的功能

据古籍记载，福鼎白茶产于福鼎太姥山红雪洞。它很冷，和犀牛角有同样的功能。这是治疗麻疹的良药。此外，根据相关研究和发明，福鼎白茶中黄酮和氨基酸的含量高于其他茶，具有明显的降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等保健功能。

福鼎白茶的生产方法

白毫银针鲜叶的原料都是茶芽。因成品茶形似针，颜色白如银，故名白毫银针。白牡丹是由一个芽或两片叶子的新梢短芽和叶子的白色茶树或水仙品种。因其绿叶中含有银白色的心形物而得名，形似花朵，绿叶支撑着酿制后的嫩芽。新工艺白茶是新白茶的简称，它是采用白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉而成。寿眉，有时叫贡眉，是一种用茶树的芽和叶制成的白茶。

福鼎白茶的种植条件

1、园内雨量充沛，呵护充足，土壤肥沃，非常适合茶树生长。在这样的花园里种植的茶叶质量也会很好。土壤类型以酸性山地黄壤、沙黄壤和红黄壤为佳。

2.对作物来说，适当的施肥可以促进作物更好的生长。农作物会受到害虫的危害，因此有必要定期杀虫以防害虫的发生。白茶树也是如此。

3.种植白茶要保持茶苗之间的距离，这样有利于茶叶的生长。同时要经常翻土，保持土壤中的养分，有利于茶树吸收养分。

福鼎白茶的历史发展

福鼎白茶功能

当时，宋代皇家茶园位于福建北园地区（今福建建瓯地区）。书中记载的白茶并非人工种植，而是野生白茶。一般来说，白茶的生产时间在清代嘉庆时期。差不多在1769年，茶农用茶芽做银针。1885年，用福鼎的大岱茶酿制了白毫银针茶。

2015年，福鼎白茶公共品牌价值31.41亿元，居全国第五位，连续六年跻身十大品牌之列。今年9月，福鼎民间茶组织华茶一号公众茶友会推出茶众筹平台，通过众筹模式实现低风险创业，为茶友提供资源共享、合作共赢的平台。通过茶叶众筹平台的推荐，主要茶叶品类销售额达到1230万元。福鼎市白茶产量1.04万吨，同比增长33%，茶叶总产值29亿元。