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白毫银针的保存有什么禁忌吗?

白茶知识 2021年10月27日 16:11 322 福鼎白茶
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白毫银针是中国十大传统名茶之一。它是由福鼎大白茶和福鼎大毫茶的鲜嫩单芽制成的。它之所以得名,是因为它的色泽像雪一样白,像针一样直。不可否认,白毫银针是一种非常高级的茶,可以保存很长时间,但是很多茶人还是不知道保存白毫银针禁忌?今天就来学习一下!

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白毫银针保存禁忌


1.拆封陈放


存放白毫银针时,禁忌就是不要拆开包装存放,这是非常基本和关键的步骤。所以很多茶友在买完茶后,出于对白茶的喜爱,忍不住先品尝后再储存。一些茶友经常在开箱后忘记密封,将茶叶直接暴露在外头,这对白茶的储存非常不利,茶叶中的异味或潮湿空气会破坏好茶。


2.露天放置


白毫银针在存放过程中不得露天放置,这个错误仍然很常见。拥有一杯好茶自然会让人高兴,然而,一些茶友渴望分享好茶,或者只是想把茶饼放在书架上或客厅里,为房间增添色彩,但是这样,直接暴露在光线下的白茶的展示会对白茶造成极大的伤害。如果只是为了装饰,这是可以理解的,但是如果你想藏一杯好茶,你最好让它远离光线!


3.新老混合


存放白毫银针时,注意不要新老混用,这不利于保留茶叶的香气。在了解了白茶的储存条件后,大多数茶友都乐于装箱密封白茶,这样处理没有什么错。如果只是图方便将老白茶和新白茶一起封存起来,香气就会大不相同,产生一系列的味道。


4.含水量

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白毫银针存放前应检查其含水量。当然,越低越好。检查方法是:用手指轻轻捏住白毫银针茶,如果茶是粉末状的,则表明水含量低,可以储存。否则,你应该尽快喝,就不要保存。


5.冰箱储存单独储存


如果你把白毫银针放在冰箱里,一定要把茶封好,分开存放。因为茶叶容易受水分和味道的影响,所以可以避免水分变质和味道。


6.储存在干燥、通风、常温的地方


如果你选择在室温下储存,你应该把白毫银针茶放在一个容器里,在常温下放在干燥通风的地方。不要把它放在潮湿、高温、不干净、阳光直射或暴露在阳光下的地方。


白毫银针的保健作用


白毫银针寒凉,具有解热、中暑、解毒的作用。在中国北方,它被认为是治疗麻疹病人的良药,它常被用作药物,具有泻虚火、解邪解毒之功效。一年四季都可以饮用,风热感冒,麻疹患者可多饮。


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