白茶白茶是一种微发酵茶，是中国茶农创造的传统名茶。中国六大茶叶之一。是指采摘、烘干或慢火烘干后加工而成的茶叶，无需杀青或揉捻。白茶是中国茶的一种特...
2022-04-04 556 白茶 喝珍稀白茶有什么好处 福建老白茶煮饮方法 寿眉等级特征 白牡丹和贡眉香气不同
白茶的白露茶好喝吗？
白茶知识
2021年10月25日 15:15 319
白茶
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白露茶是白露时节采摘的一种白茶。白露茶经过夏热，到白露前，逐渐进入生长季节。所以白露茶不像春茶那么娇嫩，也不像夏茶那么苦涩。白露茶有独特的甘醇味道。这也是资深茶友对它着迷的原因，也是新手朋友应该推荐喝的原因！
白露茶有什么好处？
当取白茶时，会发现白露茶的芽、茎、叶都比白牡丹茶长，叶子比白牡丹茶大、厚，叶子更闪亮。
这时，白露茶又有了另一个特点：新白露茶白浩是亮银色的。存放三年多的白露茶白毫呈灰色。不管是新茶还是老茶，其实白毫是很明显的。
在泡白露茶之前，我们需要准备100℃的开水和白瓷盖碗。在100℃水温的作用下，茶叶的香气会散开。白瓷盖碗不会吸收茶汤的香气。
第一泡：第一泡茶，一点点麦油。茶汤的颜色是清澈的鹅黄，像小鸭的颜色。味道又鲜又甜。因为白露茶中也含有丰富的果胶物质，所以倒入杯中，也会形成小气泡。
第二个泡泡：茶汤的颜色是深鹅黄，就像鸭子的羽毛被弄湿的颜色。茶的香气和小麦油的香气不一样，是一种成熟的香气，白露茶的香气更浓。汤从口中冲入，滋味初泡未凉，变成一点甜味，白露茶便渐渐开了。
第三泡：茶叶从白瓷碗中倒入杯中，一股白烟滚滚，浓烈而奔放的茶香随之而来。不同于前两种茶，此时香气最高。茶汤的颜色由暗鹅黄变为杏黄。品尝茶汤时，比前两个泡泡要甜得多。
第四泡：经过第三泡的口感和香气后，茶的香气略有减少，但仍令人耳目一新。你越是泡在身后，茶的香气就渐渐变成了榕树叶子的香气。茶汤的水波涟漪还很浓，说明茶汤中的物质非常丰富，白露茶很耐冲泡。根据第四泡的浓度和稠度，冲泡到第七泡和第八泡时没有问题。
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