白茶历史沿革！！

白茶功效 2021年10月24日 16:43 369 白茶

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寿眉的功效与作用

寿眉是白茶中产量最高的品种，占白茶总产量的一半以上。当然，寿眉也是福鼎白茶系列的一个分支。虽然寿眉不如白毫银针出名，但其实寿眉白茶有很多功能。所以，让我们来介绍一下寿眉的功能和作用吧！

寿眉的功效与作用

1.寿眉白茶能防癌、防癌、防暑、解毒、止痛，特别是老白茶可作为麻疹患儿的退烧药，其退烧效果优于抗生素。在华北和福建，它被广泛认为是治疗麻疹病人的良药。

2.寿眉白茶含有人体必需的活性酶。长期饮用白茶可显著提高脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓葡萄粉的肠道吸收，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。寿眉白茶富含多种氨基酸。性寒性凉，具有解热、解热、解毒的作用。

3.寿眉白茶贮藏时间越长，药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A，经人体吸收后可迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看得更清楚，并能预防夜盲症和干眼症。同时，白茶还含有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可以减少电视辐射的危害。

4.白牡丹片富含二氢杨梅素等天然黄酮类物质，具有保肝作用，加速乙醇代谢产物乙醛快速分解为无毒物质，减少对肝细胞的损伤。另一方面，二氢杨梅素能提高肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活性，抑制肝M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝作用，大大减轻乙醇引起的肝损伤，使肝脏的正常状态迅速恢复。同时，二氢杨梅素具有快速持久的作用。是保肝解酒的佳品。

5.寿眉白茶是最好的绿茶，从清明采摘到谷雨，使这些寿眉茶含有清热解毒的功效，特别是在一些热带地区，寿眉常被视为治疗热病的良药。

6.寿眉茶是一种中性茶，既不冷也不热。具有很强的抗氧化能力。正是有了这个功能，才有助于促进人体各系统的新陈代谢，从而达到排毒美容的主要功效。

7.寿眉白茶能通过补充人体必需氨基酸等维生素和矿物质，增强免疫力，有效退烧，达到解热的效果。

寿眉茶的正确冲泡方法

准备工具：

寿眉茶正确冲泡方法

1.准备茶具

准备好冲泡寿眉的茶具，把开水倒进茶壶里，。

2.暖杯洁具

然后往茶杯里倒一点开水，双手握住茶杯，转过来把水倒进茶杯里。把茶具一个一个地擦干净。

3.喝茶

用茶匙取少量寿眉茶，放入杯中。然后每杯放3克白茶。选择一个透明的杯子。你可以很容易地欣赏到寿眉茶的形状。它的肉是玉白色的，它的静脉是绿色的。很新鲜。

4.渗入水中

拿起茶壶，把水冲进杯壁。水量大约是杯子的四分之一。这样做的目的是浸泡茶叶，使其展开。

寿眉白茶的历史

据张墩萧家后人萧武奴介绍，南坑白茶是他爷爷萧苏波的父亲无意中创造的。面对茶园，小兄弟无意经营。即使是传统的半发酵工艺用于制作绿茶和乌龙茶也懒得去做。为了省力省炭，采摘的绿茶不油炸、不揉捏，半干半晾后出售。这种茶是用菜茶组的幼芽制成的。因为上面覆盖着白毫，茶商称之为白毫茶。因为它产南坑，所以又叫南坑白，或称小白。

一些清朝官员也喜欢南坑白鲜的味道。因为它的形状像贡眉，所以又叫寿眉。当时，福建官员选择了最好的寿眉进贡，寿眉改名为贡眉。进入市场后，南坑白因其清新的香气和鲜美的口感而备受欢迎。浸泡后与嫩叶相连，叶底光亮。

清朝光绪年间，香港、广州、Chaoshan等地的茶商在Shuiji设立了60多家茶店。据《茶叶通史》记载，1936年，水鸡产白茶1640吨，占全省白茶出口的48.17%。1940年批准加工水鸡白茶3600箱（其中白牡丹950箱、寿眉2650箱），占华侨在华茶叶销量的三分之一。

新中国成立后，张墩白茶生产一度停滞。改革开放后才慢慢恢复生机。1984年，在全国名茶质量鉴定会上，张墩贡眉白茶被授予中国名茶荣誉称号。现在镇上有茶山近3万亩，年产白茶600多吨。

白茶历史沿革

1986年通过鉴定，1989年获农业部名茶奖，1993年至1996年连续四年获江苏省鲁豫杯奖，1994年获中国茶叶协会首届中国茶杯特等奖。

综上所述，寿眉白茶营养价值高，适宜饮用。具有清热润肺、安肝益血、消炎解毒、降压降脂、消除疲劳等作用。另外，寿眉白茶的年龄越长，其药用效果就越高！所以，喝茶是值得的！