如何冲泡福鼎白茶？现在就给你解答!

白茶知识 2021年10月20日 18:00 563 白茶

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白茶是我国六大茶种之一，属于发酵茶。白毫银针、白牡丹、寿眉是我公司常见的白茶品种，在茶叶市场上享有很高的声誉。白茶的营养价值非常丰富。一年茶、三年药、七年宝都是白茶，这也体现了白茶的巨大功效。饮用它往往具有解热、清热、解毒的作用。白茶可以说是许多茶中最好的。如何泡福鼎白茶？

不同的种类，不同的浸泡方法

1、白毫银针浸泡方法

酿制白毫银针主要有两个注意点：一是茶芽细长细嫩，水温不宜过高，90度左右；第二，这种上乘的白茶上覆盖着白毫。冲泡时，热水不应直接冲入茶芽，而应沿杯（或壶）壁冲入。这样做有两个好处：不会损伤茶芽的外观，也不会因为大量茶芽脱落而影响汤色的美感。

白毫银针茶虽然外形小巧、细嫩，但由于茶芽丰满饱满，而且汤要花很长时间熬制，所以很耐冲泡。即使把茶泡到十道，汤的颜色也特别好。虽然味道要淡得多，但仍能从中档中得到回味。

酿制白毫银针还有一个秘密。每次分好茶汤，就可以留下约三分之一的汤底。这样，在新的水，茶汤可以继续原来的魅力。

2.白牡丹浸泡法

白牡丹有一两片叶子，旗枪有两片叶子。茶芽娇嫩。这茶大胆而不拘束。水温不能太低。如果水温过高，会伤到茶芽。如果配上一套玻璃茶具，就能看到水中的茶之美。因此，白牡丹的冲泡温度，最好控制在90-95度之间。其他注意事项，类似白毫银针。

3.泡泡法

贡眉、寿眉以茶为主，造型粗犷，风格朴素。其美有三美：茶汤深红靓丽，滋味醇厚浓郁，效果极佳。因此，泡白茶时，水温可以在95-100度之间，可以多泡一会儿。这样，你将充分享受它最美的部分。

4.如何做老茶饼

在白茶饼的压制过程中，由于高温软化和压制的过程，白茶的性质发生了一些变化。只有水温在100℃以上，才能显示出它的本色。

不同的年份，不同的方法

1.如何泡新茶

白茶冲泡

2.老茶的冲泡方法

喝老白茶，最好用紫砂壶冲泡。大肚皮的大壶，使芽叶充分伸展，叶面和芽头上充分散发出白毫的味道。香气和蜂蜜味自然醇厚，是茶的精华。

不同的器皿，不同的浸泡方法

1.冲泡：取白茶5g，用90度开水冲泡，先温后闻，再用开水直接冲泡，1分钟后饮用。

2.盖杯：取白茶3G放入中杯，用90度开水温热，闻一闻，头45秒后浸泡20秒，与功夫茶冲泡方法相同。这样，你可以尝到非常新鲜的味道。

3.小壶冲泡：取白茶7-10克放入壶中，用90℃开水温热，再用100℃开水浸泡，45-60秒后饮用，口感纯正醇厚。

4.大壶冲泡：将10-15g白茶放入壶中，用90-100度开水直接冲泡。饮用后，直接加入开水使其闷。您可以从早到晚饮用，口感醇厚爽口。这种方法也可以被一个家庭分享，尤其是在夏天。因为白茶的冷饮比较好，对身体没有伤害。

不同的对象，不同的方法

1.女人：女人往往口味清淡，所以最好是清淡。尤其是为了美容，最好喝清茶。器皿应为玻璃茶具，更适合爱美、从白茶中得到更多启迪的女性。

3.老年人：老年人要特别注意保健。因此，老年人要注意白茶的根本功效。冲泡时，应尽量使茶叶的根部完全可见。因此，他们应该酝酿一段时间或使用煮沸的方法。

学生：白茶清淡，适合年轻学生饮用。最好用杯子泡茶。最好的茶是白毫银针或白牡丹。水温应尽可能低。根据茶叶的品质，应取水温下限。

白茶是茶的六宝之一，深受许多茶友的喜爱。对于白茶来说，冲泡是很特别的。你可以尝试更多找到你最喜欢的冲泡方法。