如何正确的泡白茶？不要糟蹋了你手上的好茶！

白茶知识 2021年08月09日 16:43 410 白茶

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白茶虽好喝，但冲泡时仍有一些讲究，否则可能会糟蹋好茶。如何泡白茶？

如何泡白茶？

1.选茶。一般来说，高品质的白茶有两片叶子和一个芽。干茶是绿色和新鲜的，有轻微的金黄色。当你闻到它时，香气清新，外观细腻。

2.准备茶具。冲泡白茶一般选用透明玻璃或透明玻璃盖碗。就像红茶一样，你可以通过杯子在水中享受各种各样的白茶。

3.泡茶用水。由于白茶细嫩，冲泡时水温不宜过高。一般以80-85℃为宜。

4.温水杯。往茶杯里倒一点开水，双手握住茶杯，转过来倒水。目的是使杯子保持温暖。

5.把茶弄湿。用茶匙舀一点白茶，放入茶莲花中。然后在每个杯子里放3克左右的白茶。提起水瓶沿杯壁将水冲入杯内。水量大约是杯子的四分之一。其目的是浸泡茶叶，使其初步展开。

6.茶是香的。这是关键。左手握住杯底，右手握住杯子，顺时针轻轻转动杯子约半分钟，这样茶叶可以进一步吸收水分，充分发挥香气。

7.旋转注水。冲泡时，可享受茶水在杯中上下旋转，水量应控制在杯子的三分之二左右。冲泡后静置2分钟。

8.品茶。先闻一闻香味，再看汤的颜色和杯中上下浮动的玉白色透明兰花形芽叶。在叶子的底部，你可以看到浮盘上沏茶的美丽姿态。然后喝一小口，回味一番。

如何品尝白茶

白茶泡茶

2.气味：嫩香是大山乌白茶的特点之一。无论是干茶还是冲泡茶汤，嫩香越浓，持续时间越长，品质越高。

3.享受奇迹：用95摄氏度左右的沸水冲泡，不要盖上盖子。三分钟后，白茶就会舒展开来，回到玉白色。叶子薄而透明，叶脉翠绿。叶底完整平整，花朵宛如一片片翡翠翩翩起舞。白玉是卧底，汤是淡绿色和光明。在这个时候，白茶的独特性是纯洁和美丽的。

4.品尝：当茶汤凉到可以品尝时，口感鲜美、甘甜、芳香，进入最高境界。

5.加水：当茶汤达到茶杯的三分之一时，在饮用前加开水。一般以喝三次为宜。

白茶的用量一般为每人每天5克，不适合老年人饮用。其他茶也是如此。如果你喝得太多，事情就会反其道而行之。相反，它不会在保健方面发挥作用。