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说到白茶,我们自然会想到福鼎白茶。福鼎白茶作为公认的白茶代表,其品质也非常上乘。福鼎市位于福建省东北部,雨量充沛,气候湿润,土壤肥沃。是理想的茶叶种植基地。尤其是由于白茶的原产地太姥山的存在,福鼎白茶最为著名。在太姥山买白茶要注意什么?
太姥山白茶的鉴别
白茶市场如此混乱,茶友们该如何鉴别太姥山白茶的真伪?
1.看价格
高山白茶和普通白茶的区别可以从价格上看出来。
你不需要再看一些便宜又离谱的价格了。太姥山白茶的一件珍品和两位数的价格都可以判定为假货。
这是最直接快捷的方式,但缺点是只能排除部分价格低廉的白茶。
如果你想分辨出真正的,高品质的高山白茶,你必须继续往下看。
2.看白浩
以产地为唯一变量时,太姥山白茶的白浩比普通白茶的白浩厚。
原因是高山白茶昼夜温差大,所以白茶需要长出更厚的白毫来保护自己不受冻害。
3.闻香味
在香气方面,太姥山白茶的香气会更持久、更高。
高山白茶在良好的环境中繁育,具有高山环境的天然优势。
在口感上,太姥山白茶具有独特的山韵。
茶汤入口时,不会像水一样顺滑地流过孩子的嘴角。
但有一种韵味挥之不去,花香在口中回荡,粽叶的清香飘逸,植物枝叶的清新。就像太姥山的四季在口中绽放,太姥山白茶的味道是它应该有的样子。
白茶品牌推荐
1.香味
健品香茶叶有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。品香泰劳绿茶和福鼎白茶是福建省的名牌产品。品香福鼎白茶被认定为中国名牌农产品;品品香2006年至2008年连续三年被评为福建省著名商标、国家农产品加工业示范企业、中国茶业百强企业。
2.福鼎白茶有限公司
经福鼎市人民政府授权,公司获得“中国驰名商标”福鼎白茶品牌特许经营权。先后进入世博会十大名茶,获得上海世博园联合国馆指定茶叶荣誉,中国最具影响力茶叶品牌称号。同时,一款357g福鼎白茶饼,20年收藏版,以18.8万元的价格拍卖,引起各界关注。
3.天顶茶
福建天鼎茶叶有限公司集科研、种植、加工、销售于一体。2012年8月,公司被评为2012年福鼎市市级龙头企业和农业产业化荣誉称号——***。同时,白天鹅牌白茶荣获2012中国青岛国际茶文化博览会暨紫砂艺术展金奖。
总的来说,太姥山白茶是一种很好的茶。除上述品牌外,还有很多品牌的太姥山白茶。然而,作为消费者,品牌并不是唯一的选择标准。我们还需要结合泰劳山白茶的鉴别方法来选择白茶!
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