白牡丹茶的四个最佳品饮期，你知道吗？

白茶知识 2021年10月11日 20:05 298 白茶

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一杯好的老白茶，茶汤细腻柔软，醇厚绵长，口感丰富，新鲜，层次多样，香气悠长。对于喜爱白茶的人来说，福鼎白茶是一种有感情的茶。久而久之，味道醇厚；茶汤具有浓郁的药用香气，香味浓郁，回味无穷。白牡丹中的白茶也是放得越久越好喝吗？

白牡丹茶的四个最佳饮用期

白牡丹可长期保存。由于受原材料、储存环境、包装条件、温度、湿度等因素的影响，饮用多长时间才好，很难给出统一答案。然而，白茶有四个饮用时期，每个时期的特点是不同的。

1.约6个月

刚贮藏了五六个月的春茶，具有水汽重、茶香浓郁、滋味饱满、香气四溢的特点。此时，它适合品尝。

2.3-5年左右

经过三到五年的陈化，茶叶的水味逐渐褪去。衰老转化后，内质物质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，草香味逐渐褪去，冷性略有褪去。

3.7-8年左右

经过七到八年的陈化，白牡丹的香味会逐渐显现，香味在岁月中会转化为无限可能。花香会转化成水果和蜂蜜的香味，或者转化成花香，香味会更加突出。总之，一切皆有可能。

省茶的乐趣在于它会不时给你惊喜。七年以上的茶叶具有一定的养生作用，如消炎降火、保肝养肝、养胃健胃等。

4.15-20年

自然储存15-20年的茶叶，是没有市场的真实价格。现阶段老白茶、白牡丹香气浓郁，有名贵药材、红枣、人参等，口感醇厚滑爽，对降三高、养胃、健胃有一定作用。

白茶泡法

1.白牡丹可以在一个相对大的干净杯子里冲泡。如果杯子的体积是250毫升，6克白牡丹茶可以直接放入一个干净的杯子中，倒入90度以上的沸水中。冲水后，用手轻轻摇动茶叶。待茶热后，将茶汤倒出，再冲入杯中，过一分钟左右，即可将茶取出饮用，这是白牡丹最简单、最正确的冲泡方法。

2.白牡丹也可以用茶具冲泡。冲泡前，将茶具洗净，用热水加热。然后取3-5克白牡丹茶直接放入杯中，加90度以上开水冲泡。冲洗并盖好杯子。约1分钟后，取出茶汤，用二次水饮用，每次可反复冲泡3~5次，每次喝汤时间应延长30秒。

一般来说，白牡丹茶放得越久，其口感和功效就越好。它含有大量的茶多酚和茶碱，以及多种维生素和氨基酸。喝了这种白牡丹茶，人既能开胃又能吃，还可以健脑提神，可以净化血液，清除胆固醇，防止三高症状的发生。