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不知道你有没有注意到,喝白茶的时候,有些人会把杯子里剩下的叶子一起吃,嚼着吞在嘴里。也许你会很惊讶。白茶冲泡后的茶渣你能吃吗?
泡白茶后能吃茶渣吗?
白茶中所含的物质可分为水溶性物质和脂溶性物质。水溶性物质溶于水,用热水冲泡时可随茶汤进入人体;但脂溶性物质不能溶于水,仍会留在茶叶中,如维生素(a、e、D、K)、钙、镁、铁、硫、铜、碘、叶绿素、胡萝卜素、纤维素、蛋白质等,不能被人体吸收,造成浪费。所以白茶渣是可以食用的!
但吃白茶渣是简单粗暴的。白茶渣不仅能增强菜肴的风味,而且颜色搭配也很好。最重要的是把茶叶中的物质释放出来,充分利用。
白茶渣的十大妙用
1.除臭
冰箱里东西太多太杂了。当你打开冰箱时,它经常散发出难闻的气味。要去除冰箱里的异味,你不必使用冰箱的异味吸收器。将干白茶渣铺在冰箱隔板的底层,吸收异味,起到除臭的作用。
2.塞住枕头
剩下的白茶渣在阳光下晒干,放入枕头中制成枕芯。冬暖夏凉。它又软又香。它可以消除头部火灾。对高血压、失眠患者有辅助治疗作用。
出汗的脚喜欢穿运动鞋会散发出难闻的气味。如果用白茶渣做鞋垫,可以祛除异味,减少后顾之忧。
4.养花
白茶渣能延长鲜花的花期。残存的茶树有大量的花,绿叶鲜艳,花香四溢。
5.减轻灼痛
手指烧伤后,用湿白茶渣包好,可减轻灼痛。
6.去污
白茶渣用于擦镜子、玻璃、门窗、家具、胶板、皮鞋上的泥,去污效果好。用白茶渣洗净深色衣物上的油渍。
7.护发
用白茶渣洗头。久而久之,你的头发会变得又黑又亮。
8.去腥味
鱼肉煎壶有鱼腥味,用白茶渣洗净即可除去。你也可以把鱼放在温茶水里5~10分钟,然后洗干净,这样可以大大减少鱼腥味。
9.除臭剂
10.驱蚊剂
将干白茶渣点燃,消除明火,烟雾能驱蚊。
中国人很聪明,往往能变废为宝,原本喝完白茶后,白茶渣不仅可以食用,用在合适的地方也成了不可多得的珍品。
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