白茶的口感，喝了绝对是满满的惊喜！

白茶知识 2021年07月29日 10:47 398 白茶

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白茶的口感特征

在中国的六种茶中，有一颗璀璨的明珠。它是茶叶中的一种特殊珍品。它长满了白毫，像银和雪。它的名字叫白茶。根据茶叶品种和原料（鲜叶）采摘标准的不同，白茶可分为芽茶（如白毫银针）和叶茶（如白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉）。白茶的主要品种有白牡丹和白毫银针。白茶的味道怎么样？相关介绍如下！

白茶的口感特征

根据成品茶的外观是白色的，所以叫白茶。六种茶中的一种。白茶是福建省的特产，主要产于福鼎、政和、松溪和建阳。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、采摘、再加热等工序。萎凋是白茶品质形成的关键过程。白茶具有芽全、体满、香鲜、汤色黄绿清澈、味淡甜等特点。

《白茶史记》

白茶的起源

福鼎大白茶是从太姥山移栽而来，在福鼎县成功繁育而成。白柳白毫银针茶芽壮、色香俱佳，在外观和品质上均优于菜茶。因此，福鼎茶人以福鼎大白茶的壮芽为原料，制作出白毫银针，出口价格是原菜茶加工银针（后称土针）的10多倍。1860年前后，土镇逐渐退出白毫银针的历史舞台。

白茶中，先有银针，后有白牡丹、贡眉、寿眉。智玉新工艺白牡丹是福鼎茶厂白林茶厂上世纪70年代开发的白茶新产品。因此，白茶之所以能形成自己的品类，是因为它有着独特的产地（地区）、独特的品种和独特的加工工艺。没有它们，就不能生产出好茶。

喝白茶的效果

1.糖尿病管理。

白茶对糖尿病有显著的疗效。因为白茶多酚和脂类能促进胰岛素的分泌。儿茶素中的多糖物质也有清除血液中过量糖分的作用。茶多酚能调节人体的糖代谢紊乱，从而起到降血糖的作用。

2.降血压

白茶富含茶多酚、维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C能将胆固醇从动脉壁转移到肝脏，降低人体血液中胆固醇的浓度，增强血管的弹性和通透性。

3.能预防脑血管疾病

白茶的原产地

综上所述，优质白茶芽的外观非常完整，它的形状像一朵花，上面覆盖着白毫，而且它芳香清新，汤的颜色清澈碧绿，味道清淡甘甜。此外，白茶的功效还包括三抗三落的保健功效，以及滋补心气面的保健功效。因为泡茶的过程很简单，所以用最少的工序来加工。