不同泡法下的白茶，口感都是怎么样的呢？

白茶知识 2021年10月02日 13:06 309 白茶

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白毫银针是白茶的最高等级。干茶表面覆盖着白色的天鹅绒毛，白如银钩，细如绣花针，嫩如舌。它尝起来又新鲜又醇厚。冷冲泡是近年来在台湾和日本年轻人中流行的一种饮茶方式。现在让我们学习这个不同的泡泡方法！

白毫银针冷泡法

将500毫升纯水或矿泉水倒入瓶中。

放入5克白毫银针。顺时针轻轻摇动，让茶叶充分浸泡。经过长时间的提取，茶叶中的物质溶于水中，形成一种特殊风格的茶汤。

最大程度的保存儿茶素、茶多酚、茶色素、多糖等，冷水浸茶，茶碱不易释放，可减少对胃的刺激。

放入冰箱保鲜，4小时后饮用。香甜、清新、纯净、芳香、自然、无烟！凉茶可存放24小时以上，方便、健康，或强光或无光调节。

白毫银针的饮酒禁忌

白毫银针茶的功效、作用及禁忌症

2.贫血、低血压患者若饮用白毫银针茶，过量会引起头晕和四肢疲劳。

3.白毫银针喝多了不好。你睡不着。大量喝白毫银针浓茶可引起低血糖、头晕和恶心。

4.白毫银针含氟量高。有了水的因素，多喝水会与体内的钙电离合成氟化钙，不易吸收，造成钙的流失。白毫银针茶色素较多，喝多了不注意刷牙，很容易在牙齿上留下茶渍。

5.白毫银针茶中的鞣酸和鞣酸会与体内的铁离子结合，也会引起人体对铁离子的吸收，从而影响造血功能。白毫银针茶以凉茶居多，喝多了身体受凉会引起腹痛、腹泻等症状，从而伤及肠胃。

6.避免空腹喝茶：空腹喝白茶直接进入肾经对肾脏不利。

7.不喝劣质茶：喝劣质白茶对身体有害。劣质茶叶的污染残留物只有2%是用开水泼出来的，所以对人体的危害非常微弱，这并不意味着没有危害。白茶一定要选优质的，否则会导致有害物质侵害人体，这不利于健康，还会诱发身体伤害。

8.避免睡前喝茶：睡前2小时内最好不要喝茶。喝茶会振奋精神，影响睡眠，甚至失眠。

这就是全部。白茶性寒性凉。对于胃热者，可以空腹适量饮用。胃中立，随时饮用，胃寒者饭后也会饮用。但正常情况下，白茶不会刺激胃壁。另外，白茶要经常喝，不要中断，这样才能起到保健作用。当然，喝白茶时，也要注意相关禁忌。