白茶，要怎么挑选自己的茶具呢？

白茶知识 2021年10月02日 10:40 332 白茶

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茶再好，也需要茶具的承载力。茶具的选择是每个茶艺师的必修课。对于白茶来说，传统茶具中的陶瓷、玻璃和紫砂这两个重量级人物中，哪一个比较好？

福鼎白茶用什么样的茶具？

一。瓷茶具

瓷茶具，最常用的是白瓷盖碗。它的出现率确实普遍不高。有茶的地方，一定有白瓷碗。巧合的是，分享是如此任性！为什么瓷茶具如此受欢迎？

A.美丽的

陶瓷的发明和使用继陶器之后，其坯体致密，釉面丰富，造型美观，装饰性轻。

瓷器造型多变，典雅，复古，经久耐用。

B实用性强

在性能和功能上，陶瓷具有成型温度高、不吸水的特点。

用瓷茶具冲泡茶叶，可以很好地保持茶叶的色、香、味。

白茶冲泡

2.玻璃茶具

玻璃茶具可以说是一种物美价廉的茶具，物美价廉，大多数人都会选择。玻璃茶具采用高硼硅酸盐耐热玻璃制成。玻璃茶具在烧制过程中没有有机化学物质，所以无论是泡茶还是喝茶，都不必担心化学物质的摄入。由于材质的原因，玻璃茶具成为最具观赏性的茶具。玻璃茶具最适合酿制白牡丹。白毫银针和白牡丹是最优雅迷人的白茶。用玻璃杯冲泡，就能感觉到银针在水中的起伏。当茶在杯中冲泡时，会出现白云，满是漂浮的牛奶和竖立的茶芽，这是一个奇迹。它看起来像一朵花。在冲泡之后，绿叶像第一个茶芽一样抱着嫩芽。这是玻璃茶具最大的优点，便于观赏。比如，用白毫银针煮白牡丹时，一定要用玻璃壶来不辜负白毫银针的美感。

3.紫砂壶

紫砂茶壶是三套茶具中最贵的。因为它的收藏价值，很多人都要为紫砂壶折腰，至少要收藏一壶。紫砂壶不同于普通陶器。内外无釉。它是由来自特定产地的紫色粘土和红色粘土制成的。由于火的温度高，烧结致密，质地细腻，还可以吸收茶汁，储存茶香味；而且传热不快，不热。如果在炎热的天气里端茶，茶就不会破裂；如果需要，甚至可以直接在炉子上炖。紫砂壶最大的特点是能吸收茶香。正是因为这个特点，有一种说法，一壶紫砂茶壶不提供两个茶。但有多少人能做到这一点。所以通常用一壶冲泡多种茶叶，会造成茶叶香气不纯正的局面。如果要冲泡高香气的白茶，千万不要用紫砂壶，因为香气已经被紫砂壶吸收了。吸收的香气能有多香？但是紫砂壶可以用来泡老白茶。紫砂壶酿制的老白茶比盖碗酿制的老白茶味道更浓。

最重要的是要掌握茶叶的特点。如果你泡的是白毫银针、白牡丹等精致美丽的茶；最适合的是玻璃茶具和白瓷茶具。用这两种茶具泡茶，能最大限度地保留白茶的香气。如果你想酿制寿眉贡眉，这时可以选择紫砂壶；使用紫砂壶可以充分刺激茶叶中的物质。