白牡丹的储藏，我们要注意哪些细节？

白茶功效 2021年09月28日 12:14 312 白茶

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白牡丹茶的价值

说到白茶，不得不说白茶中的白牡丹茶因其诸多特点而广受人们喜爱。白茶的主要品种是白牡丹和白毫银针。因为它的绿叶带有银白色的心形，形状像花朵，冲泡后，绿叶抱着芽头，就像初生的芽头，所以它被命名为白牡丹茶。那么就让我们来了解白牡丹茶配小编的价值和功效吧。

白牡丹茶的价值与功效

它富含氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素、锌、硒等人体所需的微量元素。具有生津止渴、清肝明目、健脑醒脑、镇静降压、防龋解毒利尿、祛腻祛瘀、减肥美容、养颜延年益寿、防治流感等功效，防辐射、防癌抗癌，是最安全、最营养的绿色保健饮料。白牡丹茶属于白茶，是中国十大名茶之一。白牡丹茶是两片叶子，中间有芽。叶子波浪状，肥嫩，边缘微卷，叶背白毛。酿制后，绿叶衬托出嫩芽，造型优美，宛如牡丹茶芽，十分幽雅。茶汤清澈，呈杏黄，茶香醇厚清新。

白牡丹茶的价值属性

白牡丹是一种白茶。它有一颗银白色的心和绿色的叶子。它看起来像一朵花。酿制后的绿叶抱着嫩芽，就像茶芽刚刚开始开放一样，所以叫白牡丹。

白牡丹茶的药用价值

常喝白牡丹茶有解热祛热的作用。这是夏天的好饮料。白牡丹茶使人心情舒畅。它富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素、锌、硒等微量元素。具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋解毒利尿、祛腻祛瘀、减肥美容、养颜延年益寿、防治流感等功效，防辐射等，被公认为最安全、最营养的绿色保健饮料。

白牡丹茶的贮藏价值

1.口味

众所周知，白牡丹是白茶的缩影，温和内敛。它的味道不仅清新甜美，而且酒体丰满，外形美观，名副其实。它已成为许多茶客的茶。

经过几年的沉淀，老牡丹有了更深的气质。积淀了岁月的气息，褪去了青涩，叶肥嫩，灰绿润泽，香气清新、细嫩、高香，汤色淡黄色，清澈明亮，滋味甘甜醇厚，带着花香，带着山韵。与新茶牡丹相比，它更像一个睿智成熟的女人，散发着大气稳重的魅力。经过几年的收藏，房间里充满了香味。

2.增值与保值

每年，白牡丹的生长速度都相当快。相信在这种趋势下，明年，白牡丹还会继续生长，甚至可能超过今年的生长速度。这还是对于新茶市场而言，现在白牡丹收藏市场越来越火爆，谁也不敢下定论，但前景绝对乐观。老茶越来越值钱了。如果在这种良好的投资前景下，我们没有自己的收藏清单，没有自己的茶叶仓库，那就太可惜了。就老牡丹对人体的保健作用而言，牡丹也是藏茶的最佳选择。

白茶存放价值

1.茶叶质量

根据国家标准，牡丹的感官质量分级如下

根据国家标准，白牡丹分为四级，即特级、一级、二级和三级。这是第一次从采摘的嫩度、形状到口感的品质方面。

根据国家质量标准，贮存值的优先顺序为：特级>一级>二级>三级。级别越高，越有价值。

2.品种

国家标准中明确规定的白牡丹、白茶的品种是大茶或水仙茶，所以除了大白茶或水仙茶以外的品种不是白牡丹茶。

大白茶主要包括福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶、政和大白茶等。但采用小菜茶等小叶茶的加工工艺生产的白牡丹形白茶不符合相应标准。因此，就品种而言，贮藏价值的优先顺序是：大白沙>水仙>其他品种。

3.工艺

白牡丹茶的加工，主要有萎凋、晾晒两个过程，看似简单，其实越简单的东西，越难做出高品质。

在技术上，储存价值的优先顺序为：日光萎凋>复合萎凋>室内采暖萎凋。尤其是经过完整的萎凋槽或萎凋室加工而成的白牡丹茶，虽然外观真的很美很鲜艳，尤其能吸引白茶的初学者，但口感明显不如阳光萎凋或复合萎凋。

白茶收藏价值

福鼎市总体海拔并不突出，只有少数海拔1000米以上的山区，但其中大部分没有或很少有茶园。总体高海拔地区有管阳镇、磻溪镇、太姥山等，如福鼎市周边、点头镇、前旗等地，海拔确实太低。虽然声誉很高，但海拔低，采摘时间早，数量大，所以海拔较高的茶区可以早点推出抢占市场，否则就无法争夺高海拔，所以非常重视对技术的严格要求和对所谓的野茶园和废弃茶园的宣传。

在相同的品种和严格的工艺要求下，高海拔茶园和茶园的品质明显优于低海拔茶园和茶园。这不是茶的秘密。因此，从海拔高度来看，存储值的优先级为：高海拔>低海拔。

5.茶园茶树树龄

优质的白牡丹茶，除了注重层次、树种、工艺、海拔、山势外，还有茶园、茶叶生长。这也是至关重要的。

因此，近两年来，野茶和废弃茶受到热捧，价格上涨，这也是合理的。因为茶园茶叶的环境，相对来说，并没有让消费者放心，于是追求自然生长的野茶，弃茶而去。因为自然环境，人工护理少，采摘适度，树木老旧都是茶友喜欢的原因。但遗憾的是，野生茶叶和废弃茶叶的数量太少，追杀者也多，所以假树多。因此，就茶园茶树而言，其贮藏价值的优先顺序为：野生茶>废弃茶>茶园茶。

6.收获期

品质排序为春茶>秋茶>夏茶。收藏贮藏时，首先考虑的是春茶白牡丹，然后是秋茶白露。

总之，白牡丹茶的价值和功效，相信看完上面小编介绍的白牡丹茶的价值和功效后，朋友们对白牡丹茶有了更多的了解。白牡丹是一种绿叶银白毫芽的花。酿制后的绿叶抱着嫩芽，就像茶芽刚刚开始开放一样，所以叫白牡丹。