白茶为什么不会发霉

白茶知识 2023年04月14日 14:18 185 白茶

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朋友们一起来探讨一位来自内蒙古自治区白云矿区网友疑虑
这个茶友她想弄懂，白茶为什么不会发霉？大家一起来分析

白茶为什么不会发霉？

福鼎也比较湿润，太姥山时常有云雾，S师傅家的白茶，不是同样存得极好？列位看官收到茶的时候，是不是干香扑鼻？但是，并不是因为空气湿度大，茶就一定会发霉。我们知道，一款好好的白茶，只要是干度达标的白茶，它的干茶是干香清爽的，带着植物的清香。而我们精心储存下来的白茶，就算储存在潮湿的南方，就算在南方的梅雨季节里，只要不经常开箱，只要放茶的房间够干，是一定不可能生成霉味的。在隔热耐热方面，白茶还有一道天然的屏障，就是“三层包装法”的三大元素当中，最外层的纸箱。
白茶为什么不会发霉

福鼎白茶的崛起，你了解多少？

也因其新茶其性寒凉，故煮茶转换温性。老茶可因煮后更为浓郁，药性尽显。福鼎白茶的崛起，你了解多少？白茶专门是出口创汇的茶类，素有“墙内开花墙外香”的美誉。到了2015年，福鼎茶园面积21.5万亩，茶叶产量为2.01万吨，白茶产量1.04万吨。白茶增长速度稳步上升。截止2015年，福鼎白茶先后荣膺“中国驰名商标”“中国地理标志保护产品”、“中国名牌农产品”、“中国世博十大名茶”、“百年世博中国名茶金奖”和“北京奥运五环茶”、“福鼎白茶制作技艺”列入国家非物质文化遗产名录等一张又一张金名片，成为茶叶、食品领域的一个著名品牌。
福鼎白茶的崛起你了解多少

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福鼎白茶真假难辨？

虽然福鼎白茶一直在出口，但是因为白茶工艺和产量的限制，茶商们的利润空间有限。在政府大力扶持，2014年，福鼎市生产白茶的企业有几百家，使白茶产量逐年增长，所以老百姓在市面上看到了更多“福鼎白茶”。虽然大量的白茶是近些年出来在国内的市场，但并非说福鼎白茶就是近些年新出来的品种或者茶类，有些不良的茶商宣传说2006年之前是没有福鼎老白茶的说法，是误导大家的。单纯的用2006或者2007年的界限去判定福鼎老白茶真假是错误。福鼎白茶的走红，随之而来的问题也十分的明显。福鼎白茶真假难辨？

徐家白茶、福鼎白茶

徐家白茶徐家白茶、福鼎白茶基地，这里气候温和湿润，全年平均气温18.2℃，无霜冻期，年平均降雨量1654.0毫米，年日照时数1723.3小时，雨量充沛，光照充足，四季常青，所产茶叶久负盛名，是国家级茶树良种福鼎大白茶、福鼎大毫茶的原产地。徐家白茶园白茶，不需要任何人为加工，不经过杀青或揉捻，只晒或文火干燥，相比于其他茶，保留了茶树鲜叶中大量营养成分。2010年，“福鼎白茶”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，2013年，被中华茶人联谊会授予“中国最美生态茶乡”称号。连续多年被中国茶叶流通协会评定为“全国十大产茶县（市）”。福鼎是中国白茶的原产地，素有“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”之美誉。
徐家白茶福鼎白茶

正宗福鼎白茶——贡眉

磻溪镇是福鼎白茶公认的超优质的生长地，是福鼎白茶正统、原始的发源地之一。那么，问题来了，我也喜欢白茶，但是我怎么才能买到品质好，价格实在的正宗福鼎白茶呢？品质好茶选用了比寿眉等级略高的贡眉作为原叶，虽名为“贡眉”，但芽头明显，等级已达三级白牡丹标准。这款贡眉白茶马上到三年，内含物质丰富，品质一流，具备后期转化的远大潜力，因此建议边喝边收藏。这种气候，常喝点儿去火降燥、清肺润喉的老白茶，是再好不过了。
正宗福鼎白茶贡眉