福鼎白茶荒野茶是指什么茶

白茶知识 2023年03月29日 10:15 175 白茶

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今天来回复一位来自四川省纳溪区茶客疑问

这个茶友她想弄明白，福鼎白茶荒野茶是指什么茶？下面我来告诉大家

福鼎白茶荒野茶是指什么茶

只不过因为荒的年份还不够，不足以被冠以“荒野”之名，所以只能成为“抛荒白茶”。所以对于暂时喝不到荒野白茶的茶友，抛荒白茶是个很不错的替代性选择。何为生态白茶？生态茶，代表的是无公害、绿色和有机。总之，荒野白茶没有享受到的待遇，台地白茶通通都经历了。与此同时，台地白茶也是市面上最常见的白茶种植方式，大多数人喝的茶，都产自台地茶。想到生长于荒外的白茶，很多茶友还会觉得台地茶滋味一定不好。在茶圈中，根据前提条件的不同，有多种白茶分类。
福鼎白茶荒野茶是指什么茶

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福鼎白茶荒野茶的三个基本条件

最近福鼎白茶火爆上市，价格比去年上涨达到50%，其中荒野茶颇受青睐，此刻闲来无事，与大伙聊聊荒野茶。荒野茶是指茶园无人管理而荒废，自然生长的茶。荒野茶更多的定义在于“荒”而非“野”，不等同于完全天生天养的野生茶。据史料记载，陆羽每年都要寻找野生茶做为原材料制茶。陆羽在《茶经·一之源》载：“其地上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。凡艺而不实，植而罕茂，法如种瓜，三岁可采。野者上，园者次。”近几年荒野茶像匹黑马，冲进人们视野。但不是所有荒废的茶都叫荒野茶，目前官方并未对其标准做出过规范，于是乎遍地荒野茶盛行，大量号称荒野的茶横空出世，令人难辨真假。业内普遍达成的共识，荒野茶必须符合以下三个基本条件：荒于打理无人打理的概念，是没有人施肥，没有人浇水，没有人拔草，没有人修整，完全自然生长，与林木万物共生共存，几乎不受人工干预。
福鼎白茶荒野茶的三个基本条件

荒野茶的基本条件

近几年荒野茶像匹黑马，冲进人们视野。借由猎奇的心态，斩获许多茶友的欢心。但不是所有荒废的茶都叫荒野茶，目前官方并未对其标准做出过规范，于是乎遍地荒野茶盛行，大量号称荒野的茶横空出世，令人难辨真假。业内普遍达成的共识，荒野茶是指因一些特殊原因荒废之后没有人工管理，自然生长的茶。因此荒野茶更多的定义在于“荒”而非“野”，不等同于完全天生天养的野生茶。荒野茶的基本条件：荒于打理无人打理的概念，是没有人施肥，没有人浇水，没有人拔草，没有人修整，完全自然生长，与林木万物共生共存，几乎不受人工干预。

荒野茶走俏江湖，老茶客的座上宾

近几年对于荒野茶，已经成为老茶客的终极追求，荒野茶能够走俏江湖，成为众多老茶客的座上宾，并非潮流炒作所致，更多是在于它的品质。荒野白茶，简称荒茶，也叫荒山白茶，扳树茶，是指因一些特殊原因荒废之后没有人工管理，自然生长的茶。早在1200多年前茶圣就认为：茶叶的品质，以山野自然生长的为好，在园圃栽种的较次。据我们在此寻茶拜访中得知，由于福鼎历史的原因（多年前，福鼎白茶并不走俏，曾经一度作为生产绿茶的原材料，使得茶青价格卖得很低，一部分茶农放弃了原有茶园，另谋生路，这些茶园也慢慢荒废。）而导致大片的茶园荒废三五年、十几年、几十年不等，大致福鼎全市有几千亩荒山茶园，分布在福鼎的各个乡镇参差不齐，这些茶树更类似于有机茶园，不打农药、不施化肥、不除草、茶园管理甚至比有机茶园更加粗放，长期没有修剪，很多茶树长得像乔木，或长成高高的灌木，时间长了也就是所谓的“野生茶”。
荒野茶走俏江湖老茶客的座上宾