适合喝白牡丹陈茶的人群？

白牡丹茶，是白茶中品质最好的，能最大程度地保持茶的内涵和精髓，具有很强的扶正祛邪的功效。采集福鼎白茶的最佳茶芽，挑战最细腻的味道。福鼎白茶以其清香蜜糖而著称，在清代贡茶中占有十分重要的地位。太姥山这种香甜柔软的奢侈品，很容易上瘾，所以以价格高而闻名。因此，让我们来介绍一下陈白牡丹茶的功效吧！

陈白牡丹茶的功效

1.养心：老白茶中的咖啡碱还能兴奋心脏，促进血液循环。

2.养肝：老白茶片富含二氢杨梅素等天然黄酮类物质，能保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解为无毒物质，减少对肝细胞的损伤。

3.养眼：老白茶中还含有丰富的维生素A，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看得更清楚，预防夜盲和干眼症。

4.养心：茶、咖啡还可以刺激人体中枢神经系统，特别是使缓慢的大脑皮层进入兴奋状态，进一步引起延髓兴奋，从而达到消除困倦、解除疲劳、集中思维的目的。

5.解酒：老白茶中的二氢杨梅素作用迅速持久。是保肝保肝、解酒醒酒的佳品。

6.减肥：据科学研究，老白茶提取物能显著降低与新细胞生长相关的基因表达，进而使脂肪含量呈下降趋势。同时，它还促进现有脂肪细胞中脂肪分子的分解。

7.消暑：老白茶微寒，富含多种氨基酸，具有清热解毒的功效。喝老白茶很少会中暑。

8、降火：老白茶性凉，有退烧降火的作用。特别是老白茶可以作为小儿麻疹的解热药，其解热效果优于抗生素。

适合喝老白牡丹茶的人

1.抵抗力差的人适合喝老白茶。老白茶具有很强的抗菌能力。喝老白茶可以预防病毒引起的感冒，防止蛀牙。



3.老白茶适合老年人饮用。中风和心脏病是老年人的高发疾病。喝老白茶也可以减少中风和心脏病发作。

4.喜欢吃油炸食品的人，适合喝老白茶。老白茶具有祛瘀除腻、助消化、生津止渴、清心提神的作用。

5.缺钙缺铁的人也适合喝老白茶。喝老白茶不仅能清凉肝胆、暖手脚、消暑化痰、暖心肺，还能预防骨质疏松症。

三年的白牡丹怎么样

经过三年贮藏的白牡丹茶品质一直在悄然发生变化。汤的颜色由浅黄色加深为杏黄或深黄色。经过3年的贮藏，荷叶香气经常出现，香气逐渐变得醇厚圆润，口感逐渐软化，口感圆润，茶叶品质也逐渐由软变柔和。在这个时候，白茶，以及茶和药物，是适合收集。

白牡丹生产技术

萎凋和烘焙只有两个过程，但这个过程不容易掌握。

室内自然凋落质量最好。将摘下的芽、叶均匀地铺在水筛（竹筛的一种）上，萎凋脱水至70%干燥，两筛合为一筛，至80%干燥，两筛合为一筛，萎凋至95%干燥，然后过筛，在90-100℃的干燥笼中烘焙。



白牡丹有两片叶子和一个茶芽。它的叶子是天然的，深灰绿色或深苔藓色。它的叶子柔软而波浪状，叶背上有白毛。叶缘微卷至叶背，芽叶相连。汤色为杏黄或橙黄，叶底浅灰色，叶脉微红，汤味鲜醇。

其生产技术关键是萎凋病，应根据气候条件灵活控制。春秋两季晴天或夏季不闷热时，宜采用室内自然凋落或复合凋落。采摘期为春、夏、秋。其中，春茶是主要采摘标准，一般是一芽两叶，需要三白，即芽、一叶、两叶需要白毛。白牡丹叶天然，苔藓色暗，叶背白毛，杏黄或橙黄汤，汤鲜醇。

提炼的过程是挑选出茎、片、蜡叶、红片和黑片进行烘焙。只适合用火香来衬托茶叶的香气，以保持香气清澈，汤鲜。当含水率为4~5%时，趁热装箱。成品丰满柔嫩，叶片呈波浪状隆起。叶子的边缘卷曲到叶子的背面。芽和叶是相连的。叶面颜色为深灰绿色，叶背覆盖白茸毛；芳香、清新、醇厚；汤色为杏黄或橙黄，清澈；叶底浅灰色，叶脉微红。性凉，有退烧降火之效。这是夏天的好饮料。主要出口香港和澳门。

福鼎白茶以其清香征服时间。从清初开始，福鼎白茶的醇香在京城皇宫已经飘香了300多年。