荒野茶是什么茶

白茶知识 2023年01月29日 12:25 649 白茶

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我们来回复一位来自江西省湾里区朋友问题

这个茶友她不懂，荒野茶是什么茶？下面我来告诉大家

荒野茶是什么茶？

荒野茶颇受青睐，此刻闲来无事，与大伙聊聊荒野茶。荒野茶是指茶园无人管理而荒废，自然生长的茶。荒野茶更多的定义在于“荒”而非“野”，不等同于完全天生天养的野生茶。据史料记载，陆羽每年都要寻找野生茶做为原材料制茶。陆羽在《茶经·一之源》载：“其地上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。凡艺而不实，植而罕茂，法如种瓜，三岁可采。野者上，园者次。”近几年荒野茶像匹黑马，冲进人们视野。但不是所有荒废的茶都叫荒野茶，目前官方并未对其标准做出过规范，于是乎遍地荒野茶盛行，大量号称荒野的茶横空出世，令人难辨真假。业内普遍达成的共识，荒野茶必须符合以下三个基本条件：荒于打理无人打理的概念，是没有人施肥，没有人浇水，没有人拔草，没有人修整，完全自然生长，与林木万物共生共存，几乎不受人工干预。
荒野茶是什么茶

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荒野茶是几年以上的？

至于是5年以上，还是10年以上，这个目前还没有统一规定。②荒野茶≠野茶，福鼎现以白茶为名，不过原生的野茶树是少之又少。至于人们为何乐意称之为野茶，可能是因长期无修剪使得很多茶树长得像乔木、灌木，近似野生茶树故称之为野茶;也可能是“荒野茶”三字绕口，在读音上不如“野茶”二字来得干脆，于是直接用简称。当然，也有可能是受某些利益驱动直接将荒野茶唤作野茶。毕竟野茶稀缺，大有文章可做。传统自然的制茶法才能还原荒野之美。
荒野茶是几年以上的

叠石乡升级版荒野春料

福鼎叠石乡升级版荒野春料此次枫之语荒野白茶饼的原料来自于福鼎市叠石乡。叠石乡群山环绕，茶树与竹林共生，环境优越，土壤肥沃，平均海拔在600米左右，是当地有名的水源保护区乡镇。在这样优越的自然条件下，所产出的白茶具有香气浓郁、滋味醇厚的特质。「叠石乡升级版荒野春料」选用2022年早春荒野料制作，茶树生于荒野茶园，有着六七十年的树龄，故而茶叶中蕴含着强烈的荒野气息，香气表现更佳。自然萎凋工艺到位一款好的白茶，除了用料考究，在工艺上也不得马虎。枫之语荒野白茶饼在工艺上，采用了日晒萎凋的传统工艺，加速水分蒸发，提高茶汤醇度，更大程度保留茶之本味。虽说是新茶，但无青味，汤感柔和平衡且回甘明显，存放一段时间后，滋味会更甜润醇和。为了方便茶友们收藏和送礼，此次还贴心地准备了整提装（6饼）。
叠石乡升级版荒野春料

福鼎管阳高山的荒山白茶

此茶采自福鼎管阳高山，产量不多，却贵在优质。福鼎管阳高山的荒山白茶白茶品质、口感最好，这是因为这个地方平均海拔都在七百多米以上，不受海雾侵扰。这样优质条件下，所产茶青制出的白茶纯净甘冽，有馥郁而独特的高山气韵。荒山白茶选料为寿眉，2014年摘取初展鲜叶，利用「传统日光萎凋」的制成，保留着山林自然的清新气息。制作讲究至极，要利用时刻调整的萎凋方向，让茶叶的内含物在不同时段变化。让阳光、风、空气接触到每一片鲜叶，形成细腻的转化，才能还原荒野之美。与普通白茶相比，荒山白茶作为原料更高一层次。内含物尤为丰富，荒野气息高扬而浓郁，茶气足。并且耐泡度比常茶高2至3倍有余。陈年的老白茶具有消胀，退热、祛暑、祛火治牙痛、解毒、养肝、护肝、防癌、抗癌、延年益寿美容保健之功效，尤其对治疗感冒、润肺清热有奇特的功效。
你知道什么是野生茶吗