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福鼎白茶为什么没有农残

白茶知识 2023年03月23日 09:30 229 白茶
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大家来解答一位来自内蒙古自治区兴和县朋友疑问
这个网友他想知道,福鼎白茶为什么没有农残?朋友们看看下面回答

福鼎白茶为什么没有农残?


▲荒山茶为什么有人说福鼎白茶没有农残呢?那什么样的福鼎白茶不用打农药呢?一是茶园管理上真正的有机化管理,采用一些生物防虫方法,如:茶林间作等。但以目前的技术手段,管理成本太高,一般的品牌都很难真正做到,茶农更是如此。就是平日里根本没人管理,放任其自由生长,已近乎野茶。问题是,来自这些茶树原料制成的茶,产量低,数量少,长相也比较难看。我们现在喝的福鼎白茶,相当大部分是来自茶农自家茶园。福鼎白茶,通常一年有春、夏、秋三季。如此说来,要说福鼎白茶完全没有农残,那是一叶蔽目,恐怕其它茶也不会答应,普通茶叶消费者更会嗤之以鼻。简介|义芳君,国家级评茶师、原创茶文化自媒体人。
福鼎白茶为什么没有农残

荒野白茶的生长环境有多恶劣?


图|荒野白茶春芽头宝福林摄“野者上,园者次”“其地上者生烂石,中者生栎壤,下者生黄土。凡艺而不实,植而罕茂,法如种瓜,三岁可采。野者上,园者次。”图|结满蜘蛛网的荒野白茶宝福林摄1香高气逸,滋味别致,野韵十足“这茶汤太野了,有劲道!”图|荒野白茶与杂草共生宝福林摄很大部分的荒野白茶是抛荒了二三十年的高龄茶树,生长的环境已经和野生没区别。相对于茶园白茶,荒野白茶的生长环境几乎是野生状态,生态系统复杂,这就赋予了荒野白茶无限野性气息。图|荒野白茶和附生生物共生宝福林摄生存环境恶劣,使荒野白茶自力更生的能力更强。图|荒野白茶长势强壮宝福林摄生长环境严峻,依靠自己努力生存。图|长得比人还高的荒野白茶宝福林摄荒野白茶采摘两三斤的时间,熟练的采茶工能够采到十几二十斤的茶园白茶了。图|荒野白茶的每一颗茶芽都来之不易宝福林摄荒野白茶的好,好在内质独特丰富,口感和价值都略胜茶园白茶。
荒野白茶的生长环境有多恶劣

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福鼎白茶开茶节,贡眉寿眉茶青


连续两届举办福鼎白茶开茶节,贡眉寿眉茶青。只不过此时已经不是白茶主要生产季节了,而且天色将晚,这个全国最大的白茶茶青交易市场也显得空荡,只剩零散的几波人将今天未售完的茶青装车。时值春末,早已经没有了高质量的茶青,只剩下用来做贡眉寿眉的原料。白茶的火爆,应该是更多中低端茶的持续爆发力,而不是高昂茶青过后的一地鸡毛。虽然银针与牡丹在花香及青甜的口感上令人愉悦。单从口感上来说,寿眉与贡眉也丝毫不差,纯粹而干净的甜,似乎要将人融化在这浓郁的茶汤中。茶无上品,适口为珍。
福鼎白茶开茶节贡眉寿眉茶青

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