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福建白茶是哪个地方产的比较好

白茶知识 2023年01月10日 18:33 182 白茶
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这个茶友她不明白,福建白茶是哪个地方产的比较好?这个是网上找的答案

福建白茶是哪个地方产的比较好


山地气候条件一般气候温和,雨量充沛,湿度大,昼夜温差大,非常有利于白茶的生长和营养物质的积累。所谓山云出好茶,描述的是山地气候和海拔对茶叶品质的影响。所以磻溪镇产的茶质量上乘,香气高,茶汤软甜,能感受到口中的甘甜。据说太姥山有一棵绿雪芽白茶母树,福鼎的白茶都是从这里起源的。白茶大师方守龙的白茶品牌绿雪芽也建在这里。茶树种植面积有限,产白茶的量也很少。太姥山靠海,海水中的盐分会随雨、云等进入茶树,海面产出的茶叶可能有咸味。所以市面上很少有太姥山出产的白茶,更有无良商家冒充。点头镇的茶叶久负盛名,是福鼎大白茶和福鼎大毫茶的故乡。搜索关注,了解更多原产地福鼎白茶的知识!
福建白茶是哪个地方产的比较好

福鼎、政和与建阳各自的特点


上次小约和大家一起讨论了一下关于白茶几个主产地的区别,可能是说到福鼎产区名气最大的缘故,下来又有小伙伴们私信小约为什么福鼎白茶的名气更大,是不是因为福鼎的白茶最好之类的问题,今天小约便再和大家聊一聊白茶,是不是福鼎的名气大就更好。首先先说一下名气的问题,不可否认的是,现在一提到白茶,大多数人的第一反应就是福鼎白茶,为什么呢?政和与建阳白茶就是吃了广告的亏,没有把自己的特色宣传出来。再来说一说福鼎、政和与建阳各自的特点。首先,三者的树种不同,福鼎白茶以福鼎大豪茶、大白茶树种为主;政和则以生长周期更长的政和大白茶树种为主;建阳则是以福建水仙、当地的小叶茶种为主。福鼎白茶外形肥硕,白毫明显,政和白茶外形细长纤瘦,白毫略薄;建阳白茶则纤瘦若眉,白毫多而显。福鼎白茶毫香花香明显,滋味鲜爽清醇;政和白茶香气更加清冽,滋味鲜浓香醇;建阳白茶毫香明显,滋味饱满醇厚。
福鼎政和与建阳各自的特点

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2021年全国白茶产量达8万吨


近年来,中国白茶始终保持良好发展态势,2021年,白茶产量达8.19万吨,干毛茶产值70.88亿元,在中国茶产业中的占比持续提升;与此同时,白茶区域品牌和企业品牌迅速崛起,影响力与日俱增。根据中国茶叶流通协会统计,2021年,全国白茶产量达8.19万吨,较2020年增加了0.84万吨,同比增长11.43%。此外,政和县还与中国供销农产品批发市场控股有限公司携手,投资8亿元,兴建了中国白茶城。2021年4月,中国白茶城正式投入运营,139家茶企入驻。
2021年全国白茶产量达8万吨

怡臻原研学栏目:茶区研学


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白茶生长的天堂——太姥山白茶


太姥山因为是福鼎白茶最原始的发源地,所以在福鼎众多产区内拥有最高知名度。与其它几个产区相比,太姥山拥有极优渥的生长环境。太姥山产区地处高海拔山区,昼夜温差大,白茶树可凭借这点积累更多营养物质。太姥山产区无论是土壤养分、海拔高度、气候条件还是光照降水,皆十分适合白茶生长,可以说是“白茶生长的天堂”。太姥山产区的白茶,因含有丰富叶绿素,呈鲜嫩翠绿色、墨绿色,显白毫。经冲泡的太姥山白茶,口感浓稠顺滑,入口甘甜醇厚,茶气柔和,尝起来更有一种其他产区白茶都不具有的鲜爽感。但我们不得不承认,福鼎内不同产区的白茶皆拥有不同特点。
白茶生长的天堂太姥山白茶

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