寿眉和贡眉，哪个更好呢？

寿眉和贡眉属于清淡发酵白茶。只要原料清洁，加工工艺传统，贮藏环境和方法良好，其中的营养成分随着时间的推移不断沉淀升华，具有很高的保健价值。那么，寿眉和贡眉哪一个更好呢？让我们看看。

有人称寿眉为贡眉。其实，寿眉和贡眉本质上是一样的，都属于白茶。他们有一个共同的昵称，小白，这是源于他们的原料，菜茶，这使他们区别于白毫银针和白牡丹大白。但现在基本用劣质的大白茶为原料。寿眉只能在4月下旬芽叶长得又厚又老的时候制作。贡眉通常每个茶芽有两到三片叶子。

如果一定要区分寿眉和贡眉，唯一的区别就是质量。一般来说，贡眉的品质比寿眉高，介于白牡丹和寿眉之间。

由于贡眉和寿眉的主要区别在于质量，有些朋友可能会认为寿眉太低劣了。事实上，并非如此。白茶属于清淡发酵茶。没有人说它是真的或劣等的。俗话说：一年茶，三年药，七年宝。茶叶的最终价格是由生产工艺、贮藏方法和贮藏时间决定的，发酵充分的老寿眉往往比白牡丹甚至白毫银针味道更好，所以还是可以卖个好价钱的。

那么，寿眉和贡眉哪一个更好呢？

贡眉的成绩略高于寿眉。因为贡眉用的茶树种类繁多，有的寿眉用的是普通的大白茶或水仙为原料。而且，据记载，寿眉和贡眉是同一种茶。不过，两者还是有一些区别，只是差别不大。

首梅与贡眉的鉴别方法

1.贡眉

贡眉白茶是以小叶茶、福鼎大白茶等茶树的一芽、二三四叶为原料，结合白茶加工工艺制成。叶子很嫩。

干茶形态：叶嫩，心细，色泽灰绿色；

汤色：淡橙黄；



口感：醇厚甘甜，余香持久，耐泡沫。

2.寿眉

以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶种，如一芽四叶、五叶茶、露脸茶、粗制老茶为原料，结合白茶加工工艺，制成白茶。又叫粗茶淡女，我没有心。

干茶外观：有的较薄，芽尖，叶稍厚，色泽均匀，黄绿色、红色。

汤色：淡橙色或橙黄色；

香气：清纯，微香；

口感：清新纯净。

这就是全部。贡眉和寿眉都是白茶，有清肝明目、降火、治牙痛的功效。它们还可以促进新陈代谢，降低三个水平，保护肝脏。它们是具有多种营养作用的保健饮料。