福鼎白茶分类

白茶知识 2022年12月21日 12:22 189 白茶

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福鼎白茶分类

福鼎白茶是产自福建的一种特产名茶，素有“一年茶，三年药，七年宝”的美称，深受广大茶友的喜爱；但是除了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉外，对于福鼎白茶其它的分类很多茶友反映还不清楚，今天我们就来了解下福鼎白茶分类吧。根据：采摘标准、种植方式、采摘时间、存放年份、茶叶形态、加工工艺等6个方面进行大致分类。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名，是白茶中的上乘佳品。它是以小菜茶树种中的一芽二、三叶为原料制成。
福鼎白茶分类

福鼎白茶迎来45天伏季休茶

5月5日，农历立夏，福鼎白茶春茶采摘正式结束，绵延茶山迎来了45天伏季休茶期。纪相炳说，从福鼎白茶伏季休茶的主要因素来看，由于茶叶每年都有一个季节轮换的过程，二春茶叶主要是在高温高湿高病虫害环境中生长的，而此时对二春茶园进行休茶，首先解决了人们担心病虫害的问题，第二，在二春季节里把茶树修剪了，也减轻了茶叶过度的采摘，因为茶叶过度的采摘不利茶叶的品质和滋味，我认为伏季休茶季是对茶叶品质的一个大大的提升。由于夏茶总体品质不如春茶和秋茶，通过推广伏季休茶，既能避开夏季高温湿润等不良气候引起的病虫害频发，确保茶叶质量安全，又能为春茶采摘后的树体补充养分，提高秋茶品质。2022年是福鼎白茶伏季休茶起步年，同时也是全市茶园不使用化学农药全覆盖的成果巩固年。今年，福鼎市在去年倡导的基础上全面推行伏季休茶，休茶时间为立夏至夏至，即5月5日至6月20日，为期45天。
福鼎白茶迎来45天伏季休茶

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福鼎白茶之夜浪漫启幕

8月4日晚，第三届白茶始祖文化节暨七夕牛郎岗·福鼎白茶之夜在牛郎岗海滨旅游度假区浪漫启幕，来自全国各地的茶商、展商、游客相聚晴川湾畔，在清新的茶香与宜人的海风中，在光影的交织和声乐的鸣响间，“沉浸式”感受白茶始祖文化的独特魅力。福鼎籍著名青年女高音梁文静在全场欢呼声中率先登场，深情献唱《清香白茶》《贝加尔湖畔》，优美的旋律，伴着梁文静清亮的音色，直击来宾心房，引得现场掌声不断。值得一提的是，在此次福鼎白茶之夜活动中，还穿插了三轮茶品推荐环节。“参加此次福鼎白茶之夜感觉特别好，让人带着一种度假的心情来认识白茶，更加深入地了解白茶文化，通过这样的活动，我深深地感受到福鼎白茶大家庭的团结与活力，让我对福鼎白茶未来的发展更加充满信心。”福鼎白茶天津经销商张作雷说。据了解，此次福鼎白茶之夜是“产销对接协同发展·福鼎白茶喜迎党的二十大”首届中国白茶发源地茶商大会系列活动之一。
福鼎白茶之夜浪漫启幕

福鼎白茶的饮用方式

了解更多福鼎白茶知识加：chaget春季春主生发，这个季节也是万物复苏、百花绽放的时节，这个季节以饮芽茶为宜，以白毫银针、牡丹王为最佳。新白茶茶性极寒凉，尤其不适合虚寒体质的人饮用。建议以三年以上的银针、牡丹王为最佳，芽茶具有更加俊美的外形和更趋柔和的口感，可以品味淡淡的甜滑、飘缈的茶香。夏季夏主生长，这个季节最为炎热，也是生长最旺盛的季节，由于气温偏高、水分流失相对较重，需要及时补充水分和养分。如果是常吹空调的人，夏季宜饮老白茶，这样更有利于体内湿气的发散。这个季节一定注意，少饮凉茶，而多喝热茶。并且最好是泡饮三年以上的寿眉，不仅茶汤浓郁、香气弥漫，更有独特药香，不仅可以消食解腻，还有开胃健脾的特殊效果。冬季冬主收藏，适宜煮茶。
福鼎白茶的饮用方式

有声书|福鼎白茶:序言

夏天，炎热，苦闷，心像在蒸发，又热又闷。幸好，还有一杯茶。清晨的露水总是一杯好茶的最佳搭配。用一杯茶来唤醒自己不会打扰到这里的宁静之美。白云飞扬蓝天，这不是唱歌的唯一场景。当我借云泡茶时，我看到茶卷的香味就散去了。但高温总是会导致不合时宜的易怒。它的气味和茶汤，可以让人记住不要自怜自残，生活处处都有好时机。试想，在福鼎这个因茶而生，因茶而盛的东南海滨小城，且不说其千百年来所积淀的太姥山文化如何的神秘，其境内“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”的好茶生态，早已激起广大好茶人士的向往之心。可惜，这种向往之心所氤氲而起的好茶期许，却很难在市面上林林总总之福鼎白茶的品饮中得以释怀。相信，所有一次次踏入福鼎茶山的茶者，都是有缘感知过有声书|福鼎白茶:序言的人。相信，所有肯仔细阅读本书内容的读者，都是渴望懂得去品鉴有声书|福鼎白茶:序言的人。要了解很多可以相互交流.
有声书福鼎白茶:序言