福鼎白茶茶饼怎样存放

白茶知识 2022年12月11日 15:42 196 白茶

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我们来解答一位来自新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州茶友疑问
这位网友她想明白，福鼎白茶茶饼怎样存放？下面我们一起来分析下

福鼎白茶茶饼怎样存放?

福鼎白茶茶饼怎样存放?起首回收白茶饼专用的牛皮纸袋，每个袋子可以装8到10个。茶饼贮藏尽量整件装收藏，茶饼占满箱子，内袋里面空气空隙少，密封度更好，不易受潮，适合长期保存。即便偶有打开检测，微少空气进去，对整件茶饼带来影响少。茶饼装箱内袋最好用较厚些。袋子更要紧包茶饼，饼内尽量不留空气，细心包扎好后，无事就不要打开。单片或者几片茶饼，不建议收藏，应尽早饮用完。单片装茶饼多数人，在取茶后，或袋口没封好，或随意就放置，或有经常拿去，受潮氧化难免，因不建议长期存放。
福鼎白茶茶饼怎样存放

如何长期储存白茶？

目前市场上陈7年以上的老白茶十分有限，要想长期可持续地喝到老白茶，最佳的方式就是自己学会储存福鼎白茶。笔者查阅了《中国茶业大辞典》、《中国茶经》、《中国白茶》等相关资料，很少提及存放白茶的方式、方法;其中关于储存茶叶方法往往与存放白茶的方式相背。为此，笔者针对如何长期储存白茶问题，专门对福鼎白茶有代表性的生产商和经营者进行的采访，探讨这个问题。白茶在福鼎和南方地区，内含物转化速度快，北方则慢，因此储存福鼎白茶最好办法是在福鼎当地存上3到5年，然后放在北方长期储存。结合以上白茶从业者的经验，长期储存白茶，归纳起来有以下几点：茶叶的含水率，国家标准为7%，但要长期储存白茶，含水率一定控制在5%以下。福鼎白茶在自然条件下，经萎凋、低温干燥加工而成，也属于后发酵茶类。
如何长期储存白茶

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老白茶的存放方式有七层保护

说起老白茶的存放，纪相炳的窖藏方式有七层保护。这罐藏品老白茶是2011年的白毫银针，算是八年的老白茶极品了。（每斤）李斌福鼎白茶经销商：寿眉，我们所说的是“一年茶、三年药、七年宝”，像这茶我们卖到6800元。按照国家标准规定，白茶中水分干燥标准率是7%。王传意找来了两款外地白毫和福鼎白毫银针做对比。吴传惠福鼎白茶经销商：贡眉和寿眉产量会比较高，整个白茶里面，可能会达到70%左右。老白茶的存放方式有七层保护。

老白茶怎么保存？

白茶的保存还需要遮光，玻璃罐不遮光密封性还差，长时间的光照会让叶片变红，叶片内营养物质受到光照分解，会让白茶的茶香和滋味减弱，茶汤颜色也会改变。通常茶农都会用三层包装法来存储老白茶，由外入内的顺序就是纸箱、塑料袋、铝袋。存老白茶倾向于一次定仓，就是提前选好存茶的容器和环境定仓陈化，然后就是尽量减少开箱次数。常温下保存白茶，促进白茶内含物的转化，能获得老白茶的显著陈韵，感受老白茶的陈香、滋味的醇厚感。存放白茶的温度要控制在32℃以内，最佳温度在25℃左右。再者，冰箱中的水汽重，会让白茶受潮；而且，存放在冰箱中的食物较多，气味复杂。不然再喝的时候，茶气变得单薄，茶汤也不再有醇厚感。最后我们可以用味蕾判断你收藏的老白茶是否存放得当：茶汤可以用醇厚、稠滑、柔和、甜润来形容，茶汤在嘴里滋味丰富，层次多变，尚算好陈茶。
老白茶怎么保存

新茶、老茶如何存放？

单位是工作的场所，保存白茶以方便为主。新茶、老茶如何存放|新茶|许多茶友收藏的新茶数量、品类往往较多，虽然都是白茶，但不同品类的香气是有差别的，如果存放在一起，容易串味，因此建议，同一品种的白茶独自存放。散茶、饼茶如何存放|散茶|散茶存放时要注意茶叶的完整性。考虑到长期存放，生产时会将白茶的含水量控制在5%左右，干燥度较好，但容易破碎，要注意不要将重物放置在茶叶上。不同存储容器的保存技巧瓷罐储存：要求罐口密封，建议用锡纸垫在封口处。铁罐的密封性好、遮光性强，不易破坏影响白茶的原有香气。不论是储存何种白茶，在哪里保存，一定要严格遵守：干燥、密封、遮光、无异味。
新茶老茶如何存放