福鼎白茶的产区和由来

白茶是什么茶 2022年11月11日 19:08 187 白茶

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福鼎白茶的产区和由来

白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎县首创的。为什么发源地在福鼎地理位置福鼎三面环绕高原，位于闽东北沿海地区。气候特征福鼎属亚热带海洋性季风气候，常年气候温和，年均气温在18.5℃，雨量充沛，年降水量1661毫米。温馨介绍：2005年，福鼎市被国家林业局和中国茶叶协会评为中国白茶之乡，并有权使用国家质量监督检验检疫总局授权的农产品地理标志。中华人民共和国。毫无疑问，福鼎市是福鼎白茶的产区和由来。

福建福鼎白茶最出名的5个产地！

福鼎白茶主产区为福建省的福鼎、政和、建阳、松溪等地。今天我们来介绍福建福鼎白茶最出名的5个产地！点头镇《中国茶叶品种志》分别把福鼎大白茶、福鼎大毫茶列在77个国家审定品种的第一位和第二位，认为：福鼎大白茶产地及分布：原产福鼎市点头镇柏柳村，已有100多年栽培史。如今点头镇已是福鼎白茶茶叶交易的集散地，许多重点茶企都落户在该镇，如天丰源、广福、瑞达、芳茗、吾要、东南白茶等。国家级非物质遗产福鼎白茶制作技艺传承人梅相靖就在柏柳村。
福建福鼎白茶最出名的5个产地

福鼎白茶的四个产区，你知道吗？

海洋为太姥山带来丰富水气，再加上高海拔，也就赋予太姥山产的白茶拥有独特香气。磻溪产区——滋味甜磻溪镇是福鼎白茶公认的优质生长地，同时也是福鼎白茶的发祥地之一。管阳产区——香气高管阳镇全镇皆处高山地带，雨水充沛造就了此地白茶香气高昂。同时，它远离海洋，深居内陆，与福鼎白茶茶叶交易集散地——点头镇毗邻。点头产区——茶园新点头镇得益于政府扶持，被评为中国白茶特色小镇。茶园较新，坐拥许多重点茶企，是福鼎白茶茶叶交易的集散地，亦是最早种植白茶的地方之一。广福集团位于点头镇的现代化企业总部福鼎白茶不同产区各具独特口感滋味，并不是一时之作，而是茶人们长年累月的约定俗成。福鼎白茶神水济世以茶泡水医顽疾。福鼎白茶·乘水而行白茶作为中国六大茶类之一，长期为福建所持有。此后，福鼎白茶的声名日渐显赫。2018年，白茶国标正式出台。福鼎白茶的发展史，也是福鼎历代茶人奋斗史。
福鼎白茶的四个产区你知道吗

福鼎白茶的产区环境

福鼎白茶是绝对的白茶领军品类，很多后起的白茶产区，也大都冒名福鼎白茶，足见其名气和影响力，从产区环境来看，福鼎靠海，多山多海，但大多数的山都不是很高，而是以丘陵地形为主，最高峰是西部青龙山，海拔1141.3米；南部太姥山主峰覆鼎峰海拔917.3米。福鼎地势西北高，东南低，除滨海一带有少数的低山、平地外，大多海拔在500-800米，乃至1000米以上，太姥山即分布于境内东北部。管阳是福鼎高山区的主产区，管阳与点头毗邻，大部分茶园海拔以600米以上，管阳最高点海拔1113.6米。所以福鼎的高山白茶以管阳为最佳。点头镇是福鼎市茶园面积最大的乡镇，也是福鼎大白和福鼎大毫的源产地，名气很大。
福鼎白茶的产区环境

福鼎白茶的产区有哪些

福鼎白茶的主要产茶区有磻溪、管阳、太姥山、点头、白琳。这些产区不仅海拔高，而且生态环境优良，为白茶的品质奠定了良好的基础。在同一产区，海拔、生态、土壤、茶园管理等因素也会对茶叶品质产生影响。高海拔茶园的茶叶含量会更丰富，氨基酸、叶绿素和含氮芳香物质更多，茶多酚含量更低，涩味更轻。此外，高山地区以腐泥砂岩土为主，土层深厚，酸度适宜。因此，生态环境富含有机质和矿物质，在这种环境下生产的白茶，经过加工后具有充分的天然香气和清新的口感。在气候温和、雨量充沛、湿度高、光照适中、土壤肥沃的地方采收的茶叶品质好。福建白茶产区，很多茶园周边森林覆盖率高，给茶树的生长带来了纯净的水和湿润的空气。通过人工管理，为茶树人工生长提供更适宜的条件。当然也有很多茶园是多年不经营的，我们称之为“野茶”或“荒茶”。采摘这些茶园的鲜叶制成的白茶不仅香气浓郁，而且口感非常清爽。搜索关注，了解更多原产地福鼎白茶的知识！
福鼎白茶的产区有哪些