白茶茶礼你了解多少

白茶功效 2022年09月25日 09:58 405 白茶

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作者心声：俗话说的好，靠海吃海，靠山吃山，山里人世代靠茶叶养家，坚持解答茶友们对茶叶的疑惑，主要是希望能够帮助大家解决问题。

白茶茶礼

懂茶的朋友们都知道，看似简单的一杯茶，其实暗含了很多学问，注意细节，才不会有失礼仪。

1、选茶、取茶（询问客人喜欢喝什么茶）

出于对客人的尊重，请客喝茶需要多准备几种不同的茶叶，事前询问客人喜欢喝什么茶，有什么茶忌口或不太喜欢喝的。

在冲泡之前介绍茶叶的名称和特点，同时将茶叶展现给客人，让客人对准备喝的茶有个基本的了解，也对整个饮茶活动的氛围做一个预热。

用手抓茶叶不仅会影响到茶的品质，也给人不讲卫生的感觉。宜用茶匙取适量茶叶，置于茶则中备用。

2、温杯洁具

茶是文化的重要载体，而泡茶自古就有温杯、洁具的习俗。

用开水将茶具都烫洗一遍，虽然茶具事先清洁过，但再在客人面前温杯烫壶，可除去茶具异味，既能温杯，对于茶汤的表现也会更好。

3、壶嘴勿对人

将壶嘴、杯口正对客人，喷出的蒸汽容易烫伤客人，且带有侵略和威胁性质，是非常不礼貌的。

就像我们在递剪刀的时候，都会把尖的一边对着自己，也是礼貌和素质的体现。

作者心声：俗话说的好，靠海吃海，靠山吃山，山里人世代靠茶叶养家，坚持解答茶友们对茶叶的疑惑，主要是希望能够帮助大家解决问题。

当主人给客人奉茶时，应当起立，并用双手将盏递送给客人。对有杯耳的茶杯，需用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。

避免触碰杯沿，从而让客人看了心里不舒服，但又不方便说出来。

作者心声：俗话说的好，靠海吃海，靠山吃山，山里人世代靠茶叶养家，坚持解答茶友们对茶叶的疑惑，主要是希望能够帮助大家解决问题。

5、茶斟七分

酒满敬人，茶满欺人。古时因为酒不易酿造属于待客上品，所以将客人的酒杯倒满表示主人大方、好客。

但是开水泡出的第一杯茶却只能倒七八分满，因为满杯热茶不易散热，让口渴的客人久等是失礼的，所以茶满欺人。

6、及时换茶、续茶

随时注意客人喝茶的节奏，空杯的要及时续茶，如果杯中还留有半杯，则表示“还不需要给我倒茶”的意思。

如客人杯中茶汤已冷，需要帮客人倒掉，然后重新倒上热茶。

7、扣手礼

长辈给晚辈倒茶时，晚辈需五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，敲击三下；

平辈之间倒茶时，食指中指并拢，敲击桌面，敲三下以表示尊重；晚辈给长辈倒茶时，长辈需食指或中指敲击桌面，如果是特别欣赏的晚辈，可敲三下。

作者心声：俗话说的好，靠海吃海，靠山吃山，山里人世代靠茶叶养家，坚持解答茶友们对茶叶的疑惑，主要是希望能够帮助大家解决问题。

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