白茶上火吗？不要吓自己

白茶的泡法 2022年09月14日 14:19 321 白茶

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作者心声：俗话说的好，靠海吃海，靠山吃山，山里人世代靠茶叶养家，坚持解答茶友们对茶叶的疑惑，主要是希望能够帮助大家解决问题。

白茶上火吗

这些大补的食物吃进去，远比煮茶来得容易上火。并且，事实证明，白茶是极不容易上火的茶，哪怕是在夏天。新白茶性平和，老白茶性温和，一年四季都适合喝。所谓的“上火”，不过是个人体质原因，和煮茶无关。易上火体质的人，易燃易爆发，吃点煎炒烤炸，立马就起反应。甚至有时候，明明什么也没吃，也有上火表现，要么喉咙痛，要么口舌生疮，要么牙龈肿痛。一般来说，这类人群一年四季都能上火，夏天尤其难过。但有的人，天生体质平稳，或者偏寒。比如“日啖荔枝三百颗”的苏轼，就绝对不是上火体质。容易上火的季节，或者是容易上火的体质，我们反而建议多喝些白茶。

白茶的口感：白茶的口感特点可概括为四个字稠、润、醇、滑，其口感入口顺滑，不挂喉，汤水柔和，饱满且温润，入口不苦不涩，回甘明显，茶汤花香、药香饱满，煮饮白茶，口感则显甘醇，顺滑，温润。

作者心声：俗话说的好，靠海吃海，靠山吃山，山里人世代靠茶叶养家，坚持解答茶友们对茶叶的疑惑，主要是希望能够帮助大家解决问题。

白茶的工艺

白茶是六大茶类中工艺最简单的一类茶，简单到只有三步：采摘;萎凋;干燥。

1、日光萎凋：日光萎凋就是用自然日晒的方式完成整个萎凋过程；

优点：日光萎凋是福鼎白茶的灵魂。日晒出来的福鼎白茶，香气通透，水路甘甜，品饮时传统白茶毫香蜜韵的特征十分明显；

缺点：自然天气的影响很大，产量较低。

2、加温萎凋：用萎凋槽、热风机等设备完成萎凋，一般在室内进行。

优点：可以根据需求自行调节热风的温度，加温萎凋的最大优势是可以大幅度提高产量。

3、复式萎凋：顾名思意，就是日光萎凋和加温萎凋相结合，具体操作一般是先晒一晒，然后再放入室内进行萎凋。优缺点介于两者之间。

作者心声：俗话说的好，靠海吃海，靠山吃山，山里人世代靠茶叶养家，坚持解答茶友们对茶叶的疑惑，主要是希望能够帮助大家解决问题。

茶友们假如对白茶上火吗有不一样的理解，请在评论区发布，大家一同学习。

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