喝寿眉茶,对身体好吗?
寿眉茶是一种白茶,主要产于福建省建阳市政和县、南平市松溪县和宁德市福鼎市。叶微肥嫩,芽叶连绵,无老茎,整叶卷曲如眉,香气纯正,营养保健价值高。寿眉茶的味道怎么样?让我们看看。
寿眉茶的味道
根据采摘时间的不同,寿眉可分为春寿眉和秋寿眉,而春寿眉和秋寿眉的味道有很大的不同。
春寿眉采摘于初夏春末,香气以鲜鲜、草香为主,花香为辅;秋寿眉的香味很高,主要是花香,有时还有一些草香。最明显的一点是,生长周期的长短使春寿眉和秋寿眉的茶树茎粗不同。秋寿眉的茶茎较粗,能贮存较多的香气物质。此外,秋寿眉的叶子又大又厚,香气明显好于春寿眉。
寿眉有春水秋香。在香气方面,春寿眉不如秋寿眉,但在茶的口感方面,春寿眉略胜一筹。春季采摘的绿茶含有大量的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分。经过传统的后期沏茶工艺,冲泡后的茶汤具有明显的草香和新鲜感。汤色以齿白、红金为主,颜色变化不大;汤很丰满,口感细腻,软滑,让人感觉舒服而柔和。秋寿眉汤色较浓,花香较明显。茶汤更浓,更有内涵,更有力量。它不像春寿眉那么柔软。
寿眉茶的饮用方法
寿眉茶可以在有盖的碗里冲泡。冲泡时,最重要的是要将茶叶湿润到位。由于寿眉的含水量较低,只有将茶叶充分湿润,才能使茶叶中的内含物均匀地渗出,从而得到好的融合茶。
(1) 温洗茶具:用开水湿润茶具,使热茶汤接触茶具时不失风味,特别是香气;
(2) 茶叶称重:建议茶与水的比例为100毫升,可生产茶叶5克。您可以根据自己茶具的容量来称茶的重量,也可以根据自己的口味来调节;
(3) 润茶:建议润茶30秒后弃茶。润茶有利于干叶重新充分渗透,茶叶中的物质渗出均匀,散发出自然的味道;
(5) 品尝:酿制的寿眉茶有淡淡的甜香,豆浆香或巧克力香,稍有苦味就会带回甘味,喝后口喉会有长久的香味。
喝寿眉茶的注意事项
1.一般来说,肾虚、心脏病、重度高血压、重度便秘、重度神经衰弱、缺铁性贫血患者不宜喝浓茶。
2.不宜空腹喝茶。
3.一般每人每天5克就够了,老年人不宜喝太多。喝多了会偏激,却起不到保健作用。
这次就这些了。寿眉茶口感好,营养价值高,值得饮用。不过,喝寿眉茶时,要注意清淡饮用。我们不应该喝太多。我们不应该每天喝太多茶。
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