寿眉白茶的品质特征,寿眉白茶的品质特征

白茶的泡法 2022年02月03日 15:43 263 白茶

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白茶的功效

1、白茶的降火清热避暑作用

白茶的作用是消火、清心、镇静、提高睡眠质量。尤其是陈年新工艺白茶（陈年老白茶）的降火、抗炎、清热解毒作用尤为突出；专家建议：春天喝花茶，夏天喝白茶，绿茶预防中暑，秋天喝绿茶，冬天喝红茶养胃；喝茶时应同时饮用，不可偏食。应经常饮用白茶，不应中断饮用。在一定程度上，白茶的防暑降温效果最好。白茶的保健效果需要长期饮用才能有良好的保健效果。

2、白茶的功效是治疗风火、牙痛和高烧

福鼎当地人自古以来就用白茶煮法来治疗风、火、牙痛、发烧、麻疹等疾病。具体方法如下：将10克陈年白茶放入清水中，最好陈年3年以上，煮3分钟，过滤掉浓汁茶，加入大块冰糖或蜂蜜冷却70度。常用于治疗咽喉炎、牙痛、发热和适应症，这种白茶有一种醇厚而奇异的感觉。

3、白茶的利尿解毒作用

两千多年前，《神农本草》记载，神农尝白草时，每天会遇到72种毒药，并喝茶解药。茶就是茶。根据唐鲁豫的《茶经》，认为茶是饮用，起源于神农，出自周鲁公。福建白茶茶多酚中黄烷醇含量高，可刺激肾血管舒张，增加肾血流量，增加肾小球滤过率，消除尿液中的乳酸，达到利尿解毒作用。

4、白茶的抗过敏作用

根据疾病类型，临床过敏反应可分为两类和四种类型：快速型（I、II和III型）和晚期型（IV型）。过敏性皮炎的发病率很高，占新生儿发病率的20%-30%。2%～3%的发病率高于青年。白茶中含有的儿茶素和独特的茶多酚是主要的抗过敏活性成分。白茶还可以有效减轻炎症部位的皮肤水肿，从而达到白茶的保健和抗过敏作用。

5、白茶对眼睛的滋养作用

白茶还富含维生素A，被人体吸收后，可迅速转化为维生素A，可预防夜盲症和干眼症，起到养眼作用。特别适用于电脑办公人员和青少年的长期视力保护。白牡丹茶被戏称为舞女、白茶姑娘和白茶中的女子茶。

然而，并非所有身体健康的人都适合喝白茶。建议肾虚体质虚弱患者、心脏病患者、高血压患者、严重便秘患者、缺铁性贫血患者、神经衰弱患者不要喝浓茶，甚至空腹喝茶，避免喝茶。

白牡丹茶的泡法

1.白牡丹茶杯冲泡方法

取一个200毫升的杯子，取5克白牡丹茶，用90度沸水将白牡丹茶加热湿润，然后直接用沸水冲泡。

2.白牡丹茶碗盖法

取3克白牡丹茶，放入盖碗中，用90度沸水加热白牡丹茶，然后用100度沸水冲泡，盖上杯子。大约在喝酒前45秒。之后，重新起泡的时间持续20秒以上。

3.白牡丹茶壶冲泡方法

取8克白牡丹茶，放入茶壶中，用90度沸水加热白牡丹茶，然后在100度沸水中浸泡约1分钟。

4.白牡丹茶壶法

取白牡丹茶15克，放入大茶壶中，用100度开水直接冲泡。饮用后，直接加入沸水冲泡，可多次再泡，口感依然醇厚清新。

寿眉白茶的品质特征

虽然从外观上看，寿眉的茶就像一堆晒干的叶子，没有任何特点和微不足道；然而，因为茶比较厚，所以有更多的茶茎。想不到，这是首梅最大的特色。由于寿眉中有较多的茶梗，可以增加茶饼中的空隙。此外，茶梗的通风特性也使茶饼内部的茶叶暴露在微量空气中，这使得茶饼内外的陈年缓慢。正因为如此，寿眉在白茶中具有最快的陈化速度，最强烈的陈化香味，没有不良的味道。寿眉做的茶汤色泽鲜艳，有药味。它醇厚、光滑、令人陶醉。

总而言之，寿眉作为福鼎白茶的一个品种，是一种非常好的茶。其生产工艺简单，氨基酸平均含量高于其他茶叶，营养价值高，易于储存。有一年的茶，三年的药和七年的宝。因此，具体价格需要根据茶叶的质量和储存期限来确定！