这些关于白牡丹的保健作用，你都知道吗？

白牡丹茶不是绿茶，属于白茶的一种，是微发酵茶。白牡丹茶富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素等成分，具有很好的保健作用。

白牡丹茶属于白茶

白牡丹是一种白茶，主要产于福建省宁德市南平市县、松溪县、建阳市和福鼎市。其原料来源于政和大白茶、福鼎大白茶、水仙等优良茶品种，选用含苞待放的饱满白皙的春茶加工而成。本产品以福建福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，采用传统工艺加工而成。其叶嫩而肥，形伸而肥，心肥而壮，色灰绿色，色银白色，香味浓郁，味鲜而纯，味醇而甜，汤色杏黄而清。

白牡丹形态饱满，叶片柔嫩、波浪、挺拔，芽叶相连，叶缘直立卷曲，叶态自然，叶色灰绿色，有银白色毛发，心形，叶背白毛，叶缘微卷至叶背，芽叶相连。汤体呈杏黄色或橙黄色，色泽清澈，叶底浅灰色，叶脉微红，清香醇厚。

白牡丹酿制，绿叶衬托出嫩芽，造型优美，宛如牡丹茶芽，十分幽雅。酿制后的绿叶衬着嫩芽，宛如初开的花朵，绚丽多彩；口感醇厚，略带甜味，鲜嫩持久。汤的颜色是杏黄和明亮。叶底柔嫩、均匀、完整，叶脉微红。它散布在绿叶中，素有裹红裹素的美誉。

白茶与绿茶的特性比较

白茶是一种清淡的发酵茶，其最突出的特点是银白，芽头饱满，汤色黄亮，味鲜、醇、甜。白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。

绿茶是非发酵茶，它在鲜叶中保留了较多的天然物质，从而形成汤清、叶绿、味浓的特点。绿茶种类繁多，有信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、碧螺春、安吉白茶、蒙顶茶等。

显然，白牡丹茶不是绿茶，而是白茶。另外，白牡丹茶是以福鼎大白茶和福鼎大毫茶为原料，采用传统的加工工艺精制而成。我们也可以知道，白牡丹茶是白茶。

白牡丹茶的保健作用

1.白牡丹茶能延缓衰老，美白养颜，白牡丹茶能延缓衰老，延缓衰老，长期喝白牡丹茶有助于延缓衰老。多喝白茶可以延缓衰老，美白美容，尤其白牡丹茶是典型的女性茶。白牡丹茶的美容功效越来越受到现代时尚人士尤其是都市女性的青睐。

2.白牡丹茶中黄酮类化合物含量高，抗氧化作用强。白牡丹茶中总黄酮含量较高，酮类含量较高。白茶中黄酮类化合物含量高达2.025%，是各类茶中含量最高的。黄酮类化合物是天然抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用，能有效中和紫外线和环境污染产生的活性自由基，一杯白牡丹茶相当于12杯橙汁。

第三，白牡丹茶能有效杀菌、消炎、抗病毒，白牡丹茶能有效杀菌、消炎，白牡丹茶的抗病毒作用比绿茶强，有很多疗效，白牡丹茶是白茶的上品，具有很强的抗病毒能力。



而且，茶叶中含有丰富的氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素、锌、硒等人体所需的微量元素。具有生津止渴、清肝明目、健脑醒脑、镇静降压、防龋解毒利尿、祛腻祛瘀、减肥美容、养颜延年益寿、防治流感等功效，防辐射等，是最安全、最营养的绿色保健饮料。