寿眉茶的采摘工艺,寿眉茶的采摘工艺

白茶品牌 2022年01月09日 17:20 319 白茶

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白茶审评

白茶评论

主要介绍了茶汤的色、香、味、叶底。评价方法为：用150ml沸水冲泡茶叶3g，浸泡5min，然后对各评价项目进行评价。

（1）汤色：橙黄、亮或浅杏黄较好，红、暗、浑浊较差。

（2）香气：香气浓郁、清新纯净、清淡、绿色、发霉、新鲜，其次是红茶发酵气。

（3）白茶味道鲜美，有酵有甜，粗糙、涩而淡。

（4）叶底白茶的嫩度和颜色被认为是内质的重要因素。叶底嫩度高于整齐多芽的嫩度，其次为硬茎、碎叶和粗陈；颜色鲜艳，花杂，暗红色和焦红色边缘较差。

3.明亮的眼睛

白茶贮藏时间越长，药用价值越高。白茶还富含维生素A，被人体吸收后可迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，使眼睛在黑暗中看得更清楚，预防夜盲症和干眼症。同时，白茶还含有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可以减少电视辐射的危害。

寿眉茶采摘技术

寿眉采茶的黄金季节是从清明到谷雨。首煤开采技术具有开采细密、工艺简单、工艺精湛、连续作业、一次性的特点。用这种方法采摘的寿眉茶质量最高。它由四个过程组成：放置、杀灭（在直径60厘米的远红外壶中）、搓条、显毛（这是形成寿眉茶的关键工序）和壶（目的是进一步拉直和重塑，以满足固定形状和充分干燥的要求）。最后，它显示了高品质的寿贡眉。