各类白茶的采摘标准,冲泡白毫银针，主要注意事项有二

白茶功效 2021年12月23日 12:00 339 白茶

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首先，在喝茶的时候，我们应该避免饭前和睡前两个敏感的时间段。因为饭前喝茶会分解体内沉积的脂肪，疏通肠胃，增强饥饿感。这样，你会比以前吃得更多。此外，空腹喝浓烈的白茶会增强胃肠蠕动。新茶也容易刺激和破坏胃壁粘膜，长期易导致胃肠功能障碍。

此外，睡前30分钟喝茶会影响睡眠，导致血糖指数和促食欲激素水平升高。因此，尽量在早上或早上喝茶，并尽量在晚饭后喝。

各种白茶的采摘标准

（1）太木银针采摘标准

明朝前两轮，只有新梢上饱满的单芽，长度超过2.7厘米，每100克不超过3200个单芽，经过精心精制，采用特殊的白茶工艺制作而成。因为只有前两轮春茶中的银针是用来制作太木银针的，所以产量非常有限，非常罕见。太木银针被誉为中国白茶之宝白毫银针。被誉为上海世博会联合国馆十大名茶之一和联合国馆特色茶。天豪茶业是上海世博会特许商品供应商。其太木银针荣获2010年上海国际茶叶博览会[特别金奖]。

（2）佩克银针的采摘标准

白毫银针可以用福鼎大白号、政和大白、福安大白、福云6号等制成。福鼎白茶的采摘时间与茶叶的品质和产量有很大的关系，也因茶叶品种和制茶类型而异。福鼎大白茶和福鼎大白号老茶前两轮春茶品质最好，顶芽结实，心胸开阔。经过三、四轮后，多数为侧芽，芽较小。夏秋时节，茶芽又细又小，制作高档茶比较困难。

采摘时，只在新梢上采摘肥的单芽，因此采摘的单芽肥、重、质优。有的摘一、两片芽叶，摘回来后再拔针，即用左手拇指和食指轻轻捏住茶体，用右手拇指和食指将叶折回去剥皮，将芽叶分开，用芽做银针，将茶叶放入白壮丹的原料中，或作为红茶和绿茶的原料。一芽一叶白茶可以吸60%-63%，也就是说，一般情况下，每公斤（茎短）一芽一叶的茶青可以采茶芽，约4两和6两片单叶。每5-7公斤茶叶可以烘干1公斤银针制成绿茶，这也是银针如此珍贵的原因之一。如果你不及时采摘一个芽、两片或三片叶子的绿茶，芽会小，茎会长。剥去叶子后，你必须去掉长茎。这样，每公斤绿茶大约可以采摘半公斤芽和叶。用针绘法采摘的银针虽然外观厚实，但并不逼真。

各类白茶的采摘标准

鲜叶的原料要求非常严格。一般为细嫩芽、一芽一叶、一芽二叶。通常在清明之前和之后，要求早期开采和招标。这种采摘要求高，季节性强，花多，产量低。随着人们生活水平的提高，对高档白茶的需求也在不断增加。在这种情况下，要求人们严格把好拣货关，不断提高质量，提高市场竞争力。

（4）普通白牡丹茶采摘标准

要求鲜叶原料的嫩度适中。一般以采集一芽二叶为主，也可采集一芽三叶和幼嫩双叶。该白茶采摘标准兼顾茶叶品质和产量，具有较高的经济效益。如果茶叶太嫩，质量会提高，但产量相对减少，采摘工人的劳动效率也不高。但是，如果太粗糙和太老，尽管产量很高，但芽和叶的有效化学成分会显著减少，影响茶叶的色、香、味和形状。

（5）新工艺白茶采摘标准

新工艺白茶的原料采摘标准为一芽、二叶或三叶、一芽二叶或三叶、单片或福鼎地方茶等，对原料嫩度要求较低。

（6）贡眉寿眉的采摘标准

以福鼎地方茶或福鼎大白茶、福鼎大白号为原料，收获一芽、二叶或三叶，不及白牡丹。菜茶的芽虽小，但不适合嘉业。

春茶是白茶市场上最早的白茶。在大约45天的时间里，无数的茶叶被用勤劳的双手从茶树上采摘下来，制成各种各样的白茶。4月中下旬，第一批白毫银针问世。

冲泡pekoe银针有两个主要注意事项：

首先，白毫银针茶芽细长细嫩，水温不宜过高，约90度左右；

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这样做有两个好处，一是不会损坏茶芽的外观，二是不会影响茶色的美丽，因为大量的茶芽会使茶汤浑浊。

白毫银针茶虽然形状小巧细腻，但由于茶芽肥而饱满，汤时间长，耐冲泡性强。即使浸泡十次，汤的颜色也特别鲜艳。虽然味道要淡得多，但它仍然可以从中档回味到回味。

酿制白毫银针还有另一个秘密。每次你们分享茶汤，你们可以留下大约三分之一的汤底。这样，在加入新水后，茶汤可以延续原有的魅力。

第一节：中国茶福鼎白牡丹老树白茶饼

价格：68.00元净含量：330g

一斤价值：103.00元

茶简介：白牡丹老树的白茶饼，饼形圆润饱满，质地清晰。它是从阿尔卑斯山茶园收集的。叶面灰绿色，有黄毛。冲泡后的汤橙黄明亮，口感醇厚干燥，性价比高。适合家庭日常饮用。

大白茶是优质、高产、适应性强的优良品种。它是一种生长较早的物种，通常在4月初开采（一芽三叶的高峰期在4月初）。福鼎大白茶所产白茶，茶芽白而肥，多蓬松，香气清新，滋味醇厚鲜美。让我们来看看白茶的功效吧！